Welche Wirkungen und Funktionen hat das Entsaften von Kartoffeln?

Kartoffeln sind die Kartoffeln, die wir täglich essen. Kartoffeln haben viele Vorteile für den menschlichen Körper. Viele Menschen essen gerne Kartoffeln. Kartoffeln können zu Gerichten verarbeitet, kalt gegessen oder zu Kartoffelpüree verarbeitet werden. Kartoffeln haben nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern sind auch leichter verdaulich. Kartoffeln können auch zu Saft gepresst werden. Viele Menschen wissen nicht, welche Wirkungen und Funktionen das Entsaften von Kartoffeln hat. Welche Wirkungen und Funktionen hat das Entsaften von Kartoffeln? Lass uns dich abholen und einen Blick darauf werfen.

1. Nährwert von rohem Kartoffelsaft

Ernährungswissenschaftler nennen Kartoffeln „Untergrundäpfel, den König der Pflanzen und das zweite Brot“. Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B, Eisen, Phosphor, Kalzium, Eiweiß, Fett, Carotin, Thiamin, Leucin, Niacin, Ascorbinsäure und vielen anderen Elementen. Wenn jeder Mensch täglich 200–300 Gramm Kartoffeln isst, reicht dies aus, um den 24-Stunden-Bedarf des Körpers an den Vitaminen C, B und E sowie an blutbildenden Rohstoffen wie Eisen und Folsäure zu decken. Es kann das 1,5-fache des Tagesbedarfs an Eisen, das 3-4-fache an Vitamin B1, eine ausreichende Menge an Vitamin E, Folsäure und Spurenelementen wie Zink, Magnesium und Kupfer liefern. 100 Gramm frische Kartoffeln enthalten außerdem 502 mg Kalium. Es ist ein physiologisches alkalisches Lebensmittel, das das physiologische Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechterhalten kann. Kartoffelsaft oder Rohkost kann sowohl als Nahrungsmittel als auch als Medizin verzehrt werden; er hat einen hohen Nährwert und ist leicht aufzunehmen.

2. Vorteile von Kartoffeln

1. Frischer Kartoffelsaft kann auch den Blutdruck senken und die Elastizität der Blutgefäße erhalten. Kartoffeln enthalten außerdem viel Stärke, B-Vitamine und Spurenelemente. Vor allem Kartoffeln enthalten viel Kalium, das Natriumionen im Blut lösen und Natrium aus dem Körper ausscheiden kann, was den Blutdruck senkt.

2. Das Trinken von Kartoffelsaft kann auch den Blutzucker senken. Kartoffeln sind resistente Stärke, die im Körper langsam abgebaut wird und keinen hohen Blutzucker verursacht. Sie können zur Linderung der Diabetesbehandlung verwendet werden.

3. Honig-Kartoffelsaft kann auch Verstopfung behandeln. Sie müssen nur die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden, den Saft auspressen, dann Honig hinzufügen, in den Kühlschrank stellen und jeden Morgen auf nüchternen Magen zwei Löffel davon mit warmem Wasser einnehmen. Nach einer gewissen Zeit ist es geheilt.

4. Frischer Kartoffelsaft, der zur Diättherapie verwendet wird, muss im Allgemeinen nicht erhitzt oder gekocht werden, muss jedoch sofort nach dem Auspressen getrunken werden und kann nicht gelagert werden. Er sollte auch bei Kindern mit Magen-Darm-Störungen mit Vorsicht angewendet werden.

3. Hinweise

Obwohl eine Kartoffelsafttherapie gut ist, ist sie kein Allheilmittel. Wenn keine sichtbare Wirkung eintritt, gehen Sie bitte zum Arzt.