Tipps zur Nierenernährung im Winter

Viele Menschen frieren im Winter, weil ihre Nieren nicht gesund sind. Das liegt daran, dass die Nieren Hormone ausschütten, die den Körper anregen und ihm helfen, der Kälte von außen zu widerstehen. Die Ernährung der Nieren kann helfen, der Kälte zu widerstehen. Wenn Sie wissen, wie Sie Ihren Körper im Winter mit bestimmten Lebensmitteln regulieren können, wirkt dies nierennährend und verleiht ihm auch eine gewisse Widerstandskraft gegen Kälte.

Im Winter isst jeder gerne Hot Pot. Und wenn man Hot Pot isst, isst jeder gerne Hammelfleisch. Hammelfleisch hat eine stärkende Wirkung auf die menschlichen Nieren und ist daher sehr hilfreich für die Nieren. Wenn Ihre Nieren stark sind, müssen Sie sich über das Problem einer Erkältung keine Sorgen machen.

1. Lamm. Hammelfleisch nährt die Nieren und stärkt das Yang, wärmt und füllt Qi und Blut auf, regt den Appetit an und stärkt die Milz. Daher kann der Verzehr von Hammelfleisch im Winter nicht nur der Kälte widerstehen, sondern auch den Körper nähren. Lammfleisch ist zarter als Schweinefleisch und reich an Eiweiß und Vitaminen. Hammelfleisch hat mehr Kalorien als anderes Tierfleisch. Regelmäßiger Hammelfleischverzehr im kalten Winter kann Qi auffüllen und Mangelerscheinungen beheben, die Durchblutung fördern und die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte erhöhen. Lammfleisch kann außerdem die Verdauungsenzyme erhöhen, die Magenwand schützen und ist leicht verdaulich. Daher kann der Verzehr von mehr Hammelfleisch die Immunität des Körpers verbessern. Es gibt ein Sprichwort unter den Leuten: „Wenn Sie ein langes Leben führen möchten, essen Sie oft Hammelfleisch.“ Am besten schmort man Hammelfleisch, da es durch das Schmoren garer, zarter und bekömmlicher wird. Es kann mit Weißdorn, weißem Rettich, Yamswurzel, Karotte usw. gedünstet werden.

2. Wolfsbeere. Wolfsbeere ist ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel, da es verschiedene für den menschlichen Körper notwendige Nährstoffe enthält, darunter etwa 20 % Eiweiß, etwa 10 % Fett, etwa 40 % Zucker und die restlichen etwa 30 % anorganische Salze und verschiedene Vitamine. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Leber- und Nieren-Yin-Mangel, Schmerzen im unteren Rücken und in den Knien, Sehschwäche und Diabetes verwendet. Im Winter empfiehlt es sich, Haferbrei mit Bocksdorn zuzubereiten, er lässt sich mit verschiedenen Breigerichten kombinieren. Sie können Wolfsbeeren auch morgens und abends kauen. Der Vorteil des Kauens besteht darin, dass die Nährstoffe in Wolfsbeeren besser aufgenommen werden können. Achten Sie beim Kauen von Wolfsbeeren darauf, die Verzehrmenge zu halbieren, da es sonst zu einer Überernährung kommen kann. Im Allgemeinen ist es für gesunde Erwachsene angemessen, täglich etwa 20 Gramm Wolfsbeeren zu essen. Frauen in den Wechseljahren sollten mehr essen.

3. Süßkartoffel. Süßkartoffeln sind reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Carotin, Vitaminen und mehr als 10 Spurenelementen wie Kalium, Magnesium, Kupfer, Selen und Kalzium. Darüber hinaus sind Süßkartoffeln reich an Kalium, das Bluthochdruck wirksam vorbeugen und Schlaganfällen vorbeugen kann. Das Einkochen von Süßkartoffeln und Reis zu Brei stärkt Milz und Magen und wirkt krebsbekämpfend. Durch das Dämpfen von Süßkartoffeln wird nicht nur der Nährstoffverlust verringert, sondern auch die Schadstoffe, die beim Backen entstehen, werden reduziert.

4. Weißer Rettich. In unserem Land ist er unter den Leuten als „kleiner Ginseng“ bekannt und es gibt auch ein Sprichwort „Iss im Winter Rettich und im Sommer Ingwer“. Radieschen sind reich an Kohlenhydraten und verschiedenen Vitaminen, ihr Vitamin-C-Gehalt ist 8- bis 10-mal höher als der von Birnen. Rettich enthält keine Oxalsäure und verbindet sich daher nicht mit dem Kalzium in der Nahrung. Im Gegenteil, er fördert die Kalziumaufnahme. Der obere Teil des Rettichs, nahe den Blättern, schmeckt süßer, weniger scharf und hat den meisten Wassergehalt, daher sollte er roh gegessen werden, vorzugsweise in Salaten oder kalten Gerichten. Der mittlere Teil der Wurzel hat einen gleichmäßigen Schärfe- und Süßegrad und eignet sich am besten zum Kochen, Dämpfen oder Schmoren. Das Endstück ist am ballaststoffreichsten und hat einen sehr starken würzigen Geschmack, wodurch es sich zum Pfannenrühren oder Braten eignet. Im Winter neigen die Menschen dazu, mehr Fleisch zu essen, um der Kälte zu trotzen, doch der Verzehr von Fleisch kann leicht zu Schleimbildung und Gereiztheit führen. Zusammen mit kühlem Rettich kann es Hitze klären, entgiften und Feuer reduzieren.

Der obige Artikel enthält einige Tipps zur Nierenernährung im Winter. Ich hoffe, er hilft jedem weiter. Der Winter ist in der Tat lästig. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihren Körper mit der Nahrung regulieren, wird Ihr Körper sich kälter anfühlen. Daher können einige Freunde, die Angst vor Kälte haben, die oben genannten Methoden anwenden, um der Kälte zu widerstehen.