Als Frucht überrascht der Granatapfel die Menschen heute kaum noch. Während der Granatapfelsaison fällt der Blick der Passanten auf dem Markt immer wieder unabsichtlich auf die runden Früchte. Weil es groß und voll ist, weil seine Frucht kristallklar ist und weil es verborgen ist, ohne auszulaufen, wird es die Leute mehr oder weniger zum Träumen bringen. Natürlich gibt es nicht nur eine Granatapfelsorte. Es gibt Granatäpfel, die auf roter Erde angebaut werden, und Granatäpfel, die auf weißer Erde angebaut werden. Auch ihr Nährwert ist äußerst hoch. Obwohl man auf dem Markt häufig Granatäpfel sieht, wissen nicht viele Leute, wie man sie schält und isst. Dabei wird immer ein Stück der Schale abgezogen und ein paar Granatäpfel gegessen. Manchmal fallen Granatapfelkerne versehentlich auf den Boden, was schade ist. Besonders problematisch ist der Verzehr von Granatäpfeln, weshalb sich manche ungeduldige Menschen dagegen entscheiden. Gibt es also eine wissenschaftlichere Art, Granatäpfel zu essen? Ich möchte sie Ihnen im Folgenden vorstellen. Eigentlich ist es ganz einfach, einen Granatapfel richtig zu schälen. Bereiten Sie ein Messer und einen Granatapfel vor und probieren Sie es aus. 1) Schneiden Sie zunächst mit einem Obstmesser ein Polygon um den Stiel des Granatapfels. Seien Sie beim Schneiden vorsichtig, damit Sie das Fruchtfleisch im Inneren nicht zerschneiden. 2) Verwenden Sie dann den Schnittpunkt der gerade gezeichneten Polygone als Punkt, um Trennlinien nach unten zu zeichnen. Zeichnen Sie fünf oder sechs Trennlinien. Halten Sie das Messer leicht. 3) Anschließend kannst Du den erhabenen Kitzler mit etwas Kraft leicht zur Seite ziehen. 4) Der obere Deckel wurde geöffnet und gab den Blick auf die rosigen und prallen Früchte frei, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. 5) Arbeiten Sie weiterhin kräftig und drücken Sie vorsichtig auf die wenigen Schnitte, die Sie gerade gemacht haben. 6) Alle Rubine im Inneren werden freigelegt. Wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man einen Granatapfel schält, wird das Essen sehr einfach. Auf diese Weise müssen Sie nicht auf die prallen Perlen schauen und ängstlich sabbern, weil Sie sie nicht rechtzeitig essen können! Natürlich müssen Sie beim Schälen des Granatapfels vorsichtig sein, damit Ihre Kleidung nicht mit Granatapfelsaft befleckt wird, sonst wird es nicht angenehm! Vergessen Sie beim Genießen des köstlichen Essens nicht, den Granatapfel richtig zu schälen. |
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