Welche Früchte können den Blutzucker senken? Lebensmittel, die den Blutzucker senken

Obst ist ein Lebensmittel, das wir in unserem täglichen Leben häufig essen, aber blutzuckersenkende Früchte sind für Patienten von großer Bedeutung. Diese blutzuckersenkenden Früchte sind für Patienten die beste Wahl.

Lebensmittel, die den Blutzucker senken

1. Zwiebel: Sie ist von Natur aus würzig und warm, süß, weiß und zart und ein beliebtes Gemüse. Zwiebeln enthalten nicht nur Stoffe, die die Insulinsynthese und -ausschüttung anregen und eine unterstützende therapeutische Wirkung bei Diabetes haben, das enthaltene Prostaglandin A und Thiamin können zudem die Blutgefäße erweitern, den Blutfettspiegel regulieren und Arteriosklerose vorbeugen. Daher ist es am besten für Menschen mit Diabetes und Dyslipidämie geeignet.

2. Kürbis: süß, warm und ungiftig, er hat eine nährende Wirkung auf die Mitte und füllt Qi wieder auf. Kürbis enthält Fruktose, die die Aufnahme von Glukose hemmen kann. Sie kann überschüssiges Cholesterin im menschlichen Körper binden und so einen hohen Cholesterinspiegel und Arteriosklerose verhindern. Moderne medizinische Forschungen zeigen, dass Kürbis zudem viele für den menschlichen Körper wohltuende Stoffe wie Adenin, Pentosan, Mannitol usw. enthält und die Insulinausschüttung fördern kann. Diabetiker können ihre Symptome lindern, indem sie täglich 100 Gramm gekochten Kürbis essen.

3. Bittermelone: ​​Sie ist von Natur aus bitter und kalt, hat eine zarte Textur und ist reich an verschiedenen Nährstoffen, insbesondere an Vitamin C, das unter allen Melonen den ersten Platz einnimmt. Pharmakologische Studien haben ergeben, dass die in Bittermelonen enthaltenen Bittermelonensaponine eine sehr deutliche blutzuckersenkende Wirkung haben. Sie haben nicht nur insulinähnliche Wirkungen (daher der Name „Pflanzeninsulin“), sondern haben auch die Funktion, die Insulinausschüttung zu stimulieren. Einige Menschen haben versucht, Bittermelonen-Saponin-Präparate oral zur Behandlung von Typ-2-Diabetes einzunehmen und die Gesamtwirksamkeitsrate kann 78,3 % erreichen. Wenn ein Diabetiker also eine Bittergurke verwendet, sie aufschneidet, das Fruchtfleisch entfernt, es wäscht, in Scheiben schneidet, in Wasser kocht und sie ein- bis zweimal täglich einnimmt, hilft dies bei der Kontrolle des Blutzuckers.

4. Spinat: süß und kühl in der Natur, löscht den Durst und befeuchtet Trockenheit, wirkt auf die Lungen- und Magenmeridiane. Es hat die Wirkung, Trockenheit zu befeuchten und Hitze zu beseitigen, Qi zu senken und die Mitte zu regulieren sowie das Blut zu regulieren. Es eignet sich für Diabetes mellitus mit den Symptomen Völlegefühl in der Brust und Blähungen. Spinat enthält viel Oxalsäure. Beim Kochen mit kalziumreichen Lebensmitteln bildet sich leicht Kalziumoxalat, das der menschlichen Aufnahme nicht förderlich ist und zudem negative Auswirkungen auf Magen und Darm hat. Beim Kochen ist daher Vorsicht geboten. Es ist das beste Gemüse zur Behandlung von Durst und Trinkmangel bei Diabetikern.

5. Gurke: Sie ist von Natur aus süß und kühl, süß und knackig und hat eine hitzeableitende und durstlöschende Wirkung. Moderne pharmakologische Untersuchungen zeigen, dass Gurken nur 1,6 % Zucker enthalten, was sie zu einem häufig verwendeten Nahrungsmittelersatz für Diabetiker macht. Patienten können aus ihnen auch Vitamin C, Carotin, Zellulose und Mineralien gewinnen. Die in Gurken enthaltene Bernsteinsäure kann die Umwandlung von Zucker in Fett im menschlichen Körper hemmen. Für übergewichtige Diabetiker mit Bluthochdruck kann der tägliche Verzehr von 100 Gramm Gurke sehr hilfreich sein.

6. Sellerie: süß und kalt. Es kann die Hitze im unteren Teil des Herzens beseitigen, das Qi zerstreuen und Blutstauungen beseitigen. Es hat eine blutzucker- und blutfettsenkende Wirkung sowie einen blutdrucksenkenden Effekt. Patienten mit Diabetes und Bluthochdruck können es über einen langen Zeitraum einnehmen.

7. Yamswurzel: Sie kann einen hohen Blutzuckerspiegel wirksam senken. Die klebrigen Bestandteile in der Yamswurzel werden ebenfalls durch Mucin gebildet. Mucin kann andere Nahrungsmittel im Darm umhüllen, sodass Zucker langsam aufgenommen werden kann. Dieser Effekt kann den starken Anstieg des Blutzuckers nach den Mahlzeiten hemmen und gleichzeitig eine übermäßige Insulinausschüttung vermeiden, sodass der Blutzucker besser reguliert werden kann. Yams enthält außerdem wirksame Inhaltsstoffe wie Magnesium und Zink, die wichtig für die Insulinausschüttung sind, sowie Vitamin B1 und Vitamin B2. Diese Inhaltsstoffe fördern den Glukosestoffwechsel im Blut. Darüber hinaus enthält Yams Amylase, ein Enzym, das Kohlenhydrate verdaut und so die Ansammlung von Zucker im Blut verhindert.

8. Taro: Am besten geeignet für Menschen, die ihre Kalorienzufuhr einschränken müssen. Taro enthält wirksame Inhaltsstoffe wie Schleim, Magnesium, Zink, Vitamin B1 usw.

9. Lauch: Von Natur aus würzig und warm. Wirkt in die Leber-, Magen- und Nierenmeridiane. Es hat eine herzregulierende, Qi-fördernde, blutverdünnende und entgiftende Wirkung und ist für Patienten mit Hyperlipidämie, koronarer Herzkrankheit und Diabetes geeignet.

10. Tremella: Es ist von Natur aus süß und mild und hat die Wirkung, Yin zu nähren und Trockenheit zu regulieren, die Flüssigkeitsproduktion zu fördern und den Magen zu nähren. Es ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern hat auch einen hohen medizinischen Wert. Es ist als „Perle unter den Pilzen“ bekannt. Tremella hat wenige Kalorien und ist reich an Ballaststoffen. Es kann Diabetikern helfen, den Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verlangsamen. Studien der letzten Jahre haben gezeigt, dass Tremella fuciformis eine große Menge an Tremella fuciformis-Polysacchariden enthält, die sich auf die blutzuckersenkende Wirkung von Insulin auswirken. Tierversuche haben gezeigt, dass Tremella-Polysaccharide die Wirkdauer von Insulin bei Tieren von 3–4 Stunden auf 8–12 Stunden verlängern können. Deshalb sollten Diabetiker regelmäßig Tremella fuciformis zu sich nehmen. Anwendung: 15–20 g Tremella, weich gedünstet, einmal täglich einnehmen.