Wie man Rotwein trinkt und welche Vorteile das Trinken von Rotwein bietet

Wie man Wein verkostet

1. Schauen Sie. Neigen Sie den Wein vor einem weißen Hintergrund um 45 Grad und schauen Sie, wo die Glaswand auf den Wein trifft. Je älter der Wein ist, desto heller ist seine Farbe und desto dunkler wird er mit zunehmendem Alter. (Violett steht für 1–2 Jahre, Rubinrot steht für 3–8 Jahre, Granatapfelrot steht für 8–15 Jahre, Ziegelrot steht für mehr als 15 Jahre)

2. Schütteln. Schwenken Sie das Glas gegen den Uhrzeigersinn, um das Aroma des Weines freizusetzen. Beobachten Sie, mit welcher Geschwindigkeit der Wein gleichmäßig an der Glaswand herunterfließt. Je dickflüssiger der Wein, desto langsamer fließt er und desto höher ist sein Alkohol- und Zuckergehalt.

3. Geruch. Gießen Sie den Wein vorsichtig in das Glas, riechen Sie den ursprünglichen Geschmack des Weins, schütteln Sie dann das Glas, um den Wein vollständig mit der Luft in Kontakt zu bringen, lassen Sie das Aroma des Weins im Glas verdunsten und riechen Sie dann noch einmal daran. Dieser Vorgang kann wiederholt werden.

4. Geschmack. Nehmen Sie einen Schluck und atmen Sie etwas Luft ein, um das Aroma des Weins besser wahrzunehmen. Lassen Sie den Wein dann, genau wie beim Gurgeln, vollständig mit allen Teilen des Mundes in Kontakt kommen, um den Geschmack des Weins vollständig wahrzunehmen.

1: Gut als Beilage: Der einzigartige Geschmack und die Zutaten von Rotwein machen ihn am besten als Beilage geeignet. Er kann nicht nur den Appetit anregen und die Verdauung unterstützen und so die Qualität der Mahlzeiten verbessern, sondern auch die Menschen anregen und entspannen.

2: Nährwert: Aufgrund der natürlichen Rohstoffe und des Brauprozesses enthält Rotwein eine Vielzahl an Aminosäuren, Mineralien und Vitaminen. Alles Nährstoffe, die der menschliche Körper ergänzen und aufnehmen muss.

3: Gesundheitsvorteile: Rotwein enthält einzigartige organische Verbindungen wie Polyphenole, die es ihm ermöglichen, den Blutfettspiegel zu senken, schlechtes Cholesterin zu hemmen, die Blutgefäße zu erweichen und die Herz-Kreislauf-Funktion und Herzaktivität zu verbessern. Es hat auch eine Schönheits- und Anti-Aging-Wirkung.

4: Genuss: Guter Rotwein hat eine reiche Konnotation und ein wunderbares Aroma. Nach dem Trinken fühlen sich die Menschen glücklich und fröhlich und empfinden ein warmes, emotionales Vergnügen. Manche sagen, Rotwein sei eine Kombination aus Kunst und Produkt und habe einen hohen Geschmackswert.

Natürlich enthält Rotwein auch Alkohol und ein übermäßiger Genuss kann sich durchaus negativ auf den Körper auswirken. Achten Sie also darauf, es in Maßen zu verwenden.