Wie man hausgemachten Joghurt dick macht

Joghurt schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch sehr wohltuend für den menschlichen Körper. Regelmäßiges Joghurttrinken kann nicht nur Ihre Haut glatt und zart machen, sondern auch die Magen-Darm-Motilität fördern und Verstopfung lindern. Dadurch wird das Hautbild des menschlichen Körpers verbessert und er sieht auf natürliche Weise deutlich jünger aus. Manche Menschen mögen es jedoch nicht, dass der Joghurt, den sie kaufen, zu viele Zusatzstoffe enthält. Sie können Joghurt auch nach der folgenden Methode selbst herstellen.

So machen Sie aus altem Joghurt selbstgemachten Joghurt

Material:

750 ml reine Milch 1 Tasse Naturjoghurt

Schritt:

1. Milch und Naturjoghurt in einen Behälter geben

2. Mit einem Löffel Milch und Joghurt gleichmäßig verrühren (denken Sie daran, in eine Richtung zu rühren)

Das Geheimnis, um selbstgemachten Joghurt dickflüssig zu machen, besteht darin, mehr Milchpulver hinzuzufügen. Wenn Sie ein paar weitere Beutel Milchpulver hinzufügen, hat der selbstgemachte Joghurt die gleiche dicke Konsistenz wie Milchkuchen, was eine Überraschung ist!

Tipps:

1. Wenn Sie Joghurt als Nährmedium verwenden, fügen Sie ihm keine Fruchtzutaten hinzu. Der Geschmack muss ursprünglich sein, und verwenden Sie keinen Fruchtjoghurt.

2. Während des Fermentationsprozesses können außer Naturjoghurt und Milch kein Zucker oder andere Rohstoffe im Voraus hinzugefügt werden, da dies das Fermentationsergebnis beeinträchtigen würde.

3. Selbst gemachter Joghurt ist nicht lange haltbar. Es empfiehlt sich, ihn im Kühlschrank aufzubewahren und am besten innerhalb von drei Tagen zu verzehren.

4. Es wird empfohlen, es 2 Stunden nach einer Mahlzeit einzunehmen. Normalerweise ist die Magensäure hoch, was leicht Milchsäurebakterien abtöten und die Wirkung der Magen-Darm-Gesundheitspflege verringern kann.

5. Nach der Fermentation enthält die Milch doppelt so viele Fettsäuren wie Rohmilch. Dadurch ist sie für den menschlichen Körper leichter verdaulich und absorbierbar und bietet mehr Nährstoffe. Gleichzeitig kann dieser Joghurt auch nach persönlichem Geschmack selbst zubereitet werden, sodass er für die ganze Familie geeignet ist.