Kann ich Gurken essen, wenn ich Durchfall habe?

Manche Menschen mit Magenbeschwerden leiden häufig an Durchfall, der sie erschöpft. Es gibt viele Gründe für Durchfall. Neben Magenproblemen kann er auch durch den Verzehr verdorbener Lebensmittel, eine Erkältung usw. verursacht werden. Sie sollten besonders auf Ihre Ernährung achten, um ein Wiederauftreten zu vermeiden. Viele Menschen haben aufgrund von Durchfall Appetitlosigkeit und können oft nicht essen. Sie möchten eingelegte Gurken essen, um den Geschmack zu verbessern. Können Sie also eingelegte Gurken essen, wenn Sie Durchfall haben?

Egal, was die Ursache Ihres Durchfalls ist:

Zunächst einmal müssen Sie Ihren Wasserhaushalt auffüllen. Trinken Sie kein kaltes Wasser. Kaltes Wasser stimuliert Magen und Darm, was wiederum den Stuhlgang anregt. Trinken Sie warmes Wasser. Denn Durchfall kann zu starker Dehydrierung des menschlichen Körpers führen.

Zweitens können Sie Haferbrei, Äpfel, Kastanien, fettarmes Brot und Kekse essen. Ich empfehle Ihnen dringend, Haferbrei und Äpfel zu essen. Haferbrei kann mit eingelegtem Gemüse kombiniert werden. Essen Sie kein Gemüse, da Gemüse dicke Fasern hat und den Stuhlgang fördern kann. Äpfel haben weniger Fasern und enthalten eine Art Säure, die den Darm schrumpfen lässt, was sowohl nahrhaft ist als auch Durchfall behandelt. Achten Sie darauf, Äpfel nach und nach zu essen, und kauen Sie nicht zu große Stücke, da diese nicht leicht verdaulich sind.

1. Farbwechselnde Algen

Wenn der Seetang nach dem Einweichen in kaltem Wasser blau-violett wird, bedeutet dies, dass der Seetang vor dem Trocknen und Verpacken mit giftigen Substanzen verunreinigt wurde. Diese Art von Seetang ist schädlich für den menschlichen Körper und kann nicht gegessen werden.

2. Gelbes Zittergras

Die verdorbene und gelbe Tremella ist mit Flavobacterium verseucht. Ist sie einmal verdorben, darf sie nicht mehr gegessen werden. Der Verzehr kann Vergiftungserscheinungen wie Schwindel, Bauchschmerzen und Durchfall hervorrufen.

3. Grüne Bohnen

Rohe grüne Bohnen enthalten Saponine, die den Verdauungstrakt stark reizen können, und das darin enthaltene Prothrombin hat eine blutgerinnungsfördernde Wirkung. Darüber hinaus enthalten grüne Bohnen auch Nitrite und Trypsin, die zu Lebensmittelvergiftungen führen können.

4. Giftiges Wildgemüse

Im Frühling, wenn die Temperaturen steigen, wachsen viele Pflanzen langsam. Die Menschen gehen gerne raus, um Wildgemüse auszugraben und zu essen. Wenn Sie jedoch giftiges Wildgemüse oder unsachgemäß verarbeitetes Wildgemüse essen, kann dies leicht zu einer Vergiftung führen, die in schweren Fällen lebensbedrohlich sein kann. Essen Sie kein unbekanntes Wildgemüse. Wenn Sie durch den Verzehr von Wildgemüse Beschwerden verspüren, gehen Sie rechtzeitig ins Krankenhaus.

5. Fauler Chinakohl

Chinakohl produziert während des Fäulnisprozesses Giftstoffe. Das produzierte Nitrit (aus saurem Salz umgewandeltes Nitrat) kann dazu führen, dass das Hämoglobin im Blut seine Sauerstofftransportkapazität verliert, was im menschlichen Körper zu schwerer Hypoxie, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Herzrasen, Zyanose des gesamten Körpers und in schweren Fällen zu Krämpfen, Koma und sogar lebensbedrohlichen Folgen führt.

6. Gefleckte Süßkartoffeln

Süßkartoffeln entwickeln Flecken, weil sie mit Schwarzfleckenbakterien kontaminiert sind, die schwarzbraune Flecken auf der Oberfläche verursachen. Diese Flecken machen die Süßkartoffeln hart und bitter. Dieses Toxin kann auch durch Kochen, Dämpfen oder Backen nicht zerstört werden. Sowohl der Verzehr von an Schwarzfleckenkrankheit erkrankten Süßkartoffeln roh oder gekocht kann zu einer Vergiftung führen.

7. Gekeimte Kartoffeln

Die Keimaugen, Keimwurzeln und Grünteile gekeimter Kartoffeln enthalten viel Solanin, das zu Halskratzen, Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und anderen Symptomen führen kann.

Schwere Fälle können zum Tod führen. Kartoffeln sollten bei niedrigen Temperaturen und ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden. Keimlinge oder grüne Kartoffeln sollten nicht zur Zubereitung von Gerichten verwendet werden.

8. Sauerkraut und Gurken vom letzten Jahr

Wenn im Frühjahr die Temperaturen steigen und die eingelegten Zutaten nicht frisch sind, nicht genug Salz enthalten und die eingelegten Gurken nicht gründlich eingelegt werden, steigt der Nitritgehalt in den eingelegten Gurken erheblich an. Wenn Sie eingelegtes Gemüse essen, das zu dunkel und klebrig ist, kann es leicht zu einer Nitritvergiftung kommen.

Im Frühling gibt es jede Menge Obst und Gemüse auf dem Markt. Sie müssen also sehr vorsichtig mit Lebensmitteln umgehen und sich mit den Lagertemperaturen auskennen. Essen Sie keine verdorbenen Lebensmittel und essen Sie weniger eingelegte Lebensmittel. Abschließend wünsche ich Ihnen allen für immer gute Gesundheit und Frieden.

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