Warum habe ich plötzlich Lust auf Fleisch?

Fleischprodukte sind im Leben eines jeden Menschen unverzichtbar. Fleisch enthält viel Eiweiß und Nährstoffe. Mehr Fleisch zu essen kann die Immunität stärken und die körperliche Fitness schnell verbessern. Viele Menschen essen gern Fleisch. Manche Menschen haben plötzlich ein starkes Verlangen nach Fleisch. Die Leute denken im Allgemeinen, dass dies aus Gier entsteht. Tatsächlich ist die Ursache sehr wahrscheinlich ein Mangel an bestimmten Stoffen im Körper. Was also ist der Grund für das plötzliche Verlangen nach Fleisch?

Ich glaube, dass viele Menschen die Wahrheit über „Völlerei“ nicht kennen. Schauen wir uns das gemeinsam an. Wenn Sie „getroffen“ sind, füllen Sie schnell die notwendigen Substanzen nach!

Schokolade – Magnesium

Wir denken vielleicht, wir hätten Heißhunger auf Schokolade, aber auf diese Weise teilt uns unser Körper mit, dass wir Magnesium brauchen.

Bei etwa 80 % der Bevölkerung wird von einem Magnesiummangel in der täglichen Ernährung ausgegangen.

„Magnesium unterstützt nicht nur das Immunsystem, indem es Entzündungen vorbeugt, sondern spielt auch eine wichtige Rolle beim Ausgleich des Nervensystems und der Reduzierung von Ängsten. Magnesium ist auch wichtig für die Erhaltung einer guten Knochengesundheit. Das beste Mittel gegen dieses Verlangen ist ein Stück dunkle Schokolade (70 % Kakao). Achten Sie darauf, genügend Fisch, grünes Gemüse und Nüsse zu essen, um den Magnesiumspiegel im Gleichgewicht zu halten.“

Süßigkeiten – Chrom

„Wenn Sie essen, steigt Ihr Blutzuckerspiegel und Insulin wird ausgeschüttet. Wenn Sie raffinierten Zucker und Kohlenhydrate zu sich nehmen, gelangen diese schnell in den Blutkreislauf und verursachen ein Ungleichgewicht des Blutzuckerspiegels. Der Körper schüttet mehr Insulin aus, um mit dem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels fertig zu werden. Sobald dies geschehen ist, sinkt der Blutzuckerspiegel; aber weil so viel Insulin produziert wird, sinkt der Blutzuckerspiegel zu stark ab und Sie verspüren schnell das Verlangen nach einem Stück Schokolade. Je mehr Süßigkeiten Sie essen, desto mehr Verlangen haben Sie danach.“

„Wenn Sie auf ein gesundes Frühstück mit Proteinen und Kohlenhydraten achten, zum Beispiel Rührei auf Roggenbrot, und dann über den Tag verteilt Gemüse essen, können Sie Ihren Blutzuckerspiegel stabil halten. So ist Ihr Blutzuckerspiegel um 16 Uhr nicht so stark gesunken, dass Sie schnell zu etwas Süßem greifen müssen, um ihn wieder aufzufüllen.“

Um den Heißhunger auf Süßes zu zügeln, kann die Einnahme von Chrom hilfreich sein. Dieses Mineral kann den Insulinspiegel ausgleichen und den Heißhunger auf Süßes am Nachmittag unterdrücken.

Fleisch – Eisen

„Wenn Sie Heißhunger auf Fleisch haben, braucht Ihr Körper Eisen. Es gibt einen beliebten Ernährungstrend, den Verzehr von rotem Fleisch einzuschränken, aber es ist eine der Hauptursachen für Eisenmangel. Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, da es hilft, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren. Ohne Eisen werden die Menschen müde und schläfrig. Versuchen Sie, mindestens einmal pro Woche rotes Fleisch zu essen. Fügen Sie Linsen, Spinat und Kürbiskerne hinzu, die hervorragende Mineral- und Vitaminquellen sind.“

Salzige Lebensmittel – Natrium

„Wenn Sie Heißhunger auf salzige Speisen haben, könnte das bedeuten, dass Ihr Natriumspiegel zu niedrig ist – normalerweise aufgrund von Dehydrierung (z. B. nach körperlicher Betätigung, Krankheit oder Alkoholkonsum). Natrium hilft, den Wasserhaushalt im Körper und den normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten.“

„Sie können Ihren Natriumbedarf schnell wieder auffüllen, indem Sie natriumreiche Snacks wie getrocknete Sardellen oder gesalzenes Popcorn essen. Sellerie und Karotten enthalten ebenfalls geringe Mengen dieses Minerals, das dazu beitragen kann, Ihren Natriumbedarf zu decken.“

Tryptophan, ein unverdauliches Kohlenhydrat

„Heißhunger auf Kohlenhydrate ist ein Zeichen für einen niedrigen Aminosäurespiegel.“

Tryptophan ist für die Produktion von Serotonin, einem neurochemischen Stoff im Gehirn, der für Wohlbefinden sorgt, notwendig und spielt eine wichtige Rolle im Schlaf-Wach-Rhythmus sowie bei der Verdauungsfunktion. Ein Mangel an Tryptophan kann zu Depressionen und Angstzuständen führen. Anstatt schwer verdauliche Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, sollten Sie versuchen, moderate Mengen an Proteinen in Ihre Ernährung einzubauen, die Ihnen ausreichend Tryptophan liefern, wie zum Beispiel Truthahn, Eier, Bananen und Walnüsse.

Die Wahrheit über die „orale Sucht“:

Dr. Harvey Winkaden von der Universität Calgary in Kanada hat ausführliche Untersuchungen zum Verlangen der Menschen nach Nahrungsmitteln durchgeführt und festgestellt, dass 96 % der Frauen und 68 % der Männer unter einer „oralen Sucht“ leiden. Unter normalen Umständen hören wir auf den Ruf unseres Herzens und stillen unseren Appetit. Es besteht ein klarer Unterschied zwischen „oraler Sucht“ und Hungerattacken. Wenn Sie hungrig sind, möchten Sie alles essen; wenn Sie jedoch gierig sind, möchten Sie vor allem ein bestimmtes Lebensmittel essen.

Die Wahrheit über die „orale Sucht“: Die Sucht ist zwischen 15 und 18 Uhr am stärksten ausgeprägt.

Dr. Marcia Levine-Patterson vom Monell Chemical Senses Center, einem amerikanischen Geschmacks- und Geruchsforschungsinstitut, fand heraus, dass plötzliches Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln meist zwischen 15 und 18 Uhr auftritt. Da der Blutzuckerspiegel in unserem Körper zu dieser Zeit sinkt, beginnen die Menschen, träge zu werden. Um wieder zu Kräften zu kommen, essen viele Menschen etwas. Darüber hinaus ergab die Studie, dass gute Erinnerungen an Essen und ein plötzlicher Temperaturabfall oder gedämpftes Licht ebenfalls das Gefühl auslösen können, dass man „essen muss“.

Die Wahrheit hinter der oralen Sucht: Frauen sind in Stresssituationen und vor der Menstruation am anfälligsten dafür.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass bei Menschen unter Stress die Resistenz gegen Nahrung abnimmt und die Wahrscheinlichkeit größer ist, dass sie mehr essen. Insbesondere Süßigkeiten können das Gehirn dazu anregen, mehr Serotonin auszuschütten und so unsere Ängste zu lindern. Dies hängt auch mit dem gesteigerten Appetit der Frau vor der Menstruation zusammen. Frauen essen, um die durch PMS verursachte schlechte Laune oder gedrückte Stimmung zu lindern.

Die Wahrheit über die „Mundsucht“: 5 Arten von Lebensmitteln, die am meisten „faszinieren“

„Ich höre oft Leute klagen, dass sie zu viele zuckerreiche Lebensmittel essen. Die häufigsten sind Schokolade, Kekse, Eiscreme, Kartoffelchips und Käse“, schrieb Dr. Elaine McKee im amerikanischen „WebMD“. Obwohl dies alles wie Süßigkeiten aussieht, deuten sie tatsächlich auch darauf hin, dass Sie ein starkes Verlangen nach Fett haben.

Geschmack bedeutet - Nährstoffmangel

Eine Vorliebe für einen bestimmten Geschmack kann auch ein Zeichen für eine unausgewogene Ernährung oder eine gesundheitliche Störung sein. Zahlreiche Studien im Ausland haben gezeigt, dass ein gewisser Zusammenhang zwischen Geschmacksvorlieben und Nährstoffmängeln besteht. Viele Geschmacksvorlieben können durch reichhaltigere, frischere Lebensmittel korrigiert werden.

Bringen Sie Ihnen ein paar Tricks bei, um die „Mundsucht“ loszuwerden

1. Essen Sie täglich 20 verschiedene Lebensmittel. Eine abwechslungsreiche Ernährung fördert außerdem die Konzentration.

2. Wählen Sie Lebensmittel, die in kleinen Beuteln verpackt sind. Empfehlenswert ist die Auswahl kleiner Beutel oder einzeln verpackter Lebensmittel sowie von relativ gesunden Nahrungsmitteln wie kalorienarmen Vollkornprodukten.

3. Bringen Sie Obst und Gemüse mit zur Arbeit. Wenn Sie essen möchten, verwenden Sie es als „Notfallmahlzeit“. Auf diese Weise können Sie Ihren Appetit stillen und gleichzeitig eine reichhaltige Ernährung zu sich nehmen.

4. Plaudern Sie eine Weile mit Ihren Kollegen. Wenn Sie das Bedürfnis verspüren, zu reden, können Sie sich mit Kollegen unterhalten, ein wenig umhergehen und Ihre Aufmerksamkeit ablenken.