Wie lange ist eine angeschnittene Wassermelone im Kühlschrank haltbar?

Wassermelone ist eine Frucht, die wir im Sommer sehr gut kennen. Wassermelone schmeckt süß und saftig. Regelmäßiger Wassermelonenverzehr ist gut zur Abkühlung und fördert die Diurese. Aufgrund ihrer Größe werden Wassermelonen oft geschnitten verkauft. Wenn wir Wassermelonen kaufen, lagern wir sie im Kühlschrank. Am besten essen Sie die geschnittene Wassermelone innerhalb von 24 Stunden.

Wie lange ist eine angeschnittene Wassermelone im Kühlschrank haltbar?

Am besten bewahren Sie die angeschnittene Wassermelone nicht länger als 12 Stunden, jedoch nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank auf. Darüber hinaus ist zu beachten, dass Sie beim Schneiden von Wassermelonen die Wassermelone, das Messer und das Schneidebrett im Voraus reinigen müssen. Die Wassermelone wird am besten sofort nach dem Schneiden gegessen. Wenn Sie sie nicht aufessen können, decken Sie sie mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie so schnell wie möglich. Wenn Sie die Wassermelone zum Essen aus dem Kühlschrank nehmen, können Sie außerdem vorher etwa 1 cm der Oberfläche abschneiden. Haben Sie keine Angst, etwas davon zu verschwenden!

Wenn Sie die aufgeschnittene Wassermelone in den Kühlschrank legen, vermehren sich auf ihrer Oberfläche weiterhin Bakterien. Einige Experten erklären, dass dies daran liegt, dass die Wassermelone beim Schneiden mit Bakterien kontaminiert wird und dass Kühlung die Vermehrung der Bakterien nur hemmen, die Bakterien jedoch nicht erfrieren lassen kann. Darüber hinaus ist Wassermelone reich an Glukose, Fruktose und anderen Nährstoffen, die die notwendigen Rohstoffe für das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien liefern. Diese Bakterien verursachen häufig Lebensmittelvergiftungen, Durchfall usw. Um im Sommer gesund Wassermelonen zu essen, sollten Sie besonders auf die Lagerzeit achten.

Kann ich aufgeschnittene Wassermelonen mit Frischhaltefolie umwickeln?

Experimente mit Bakterienkulturen zeigten, dass sich auf mit Plastikfolie abgedeckten Wassermelonen tatsächlich mehr Bakterien vermehrten. Wenn eine angeschnittene Wassermelone „atmet“, setzt sie Kohlendioxid frei. Sobald sie von der Plastikfolie „umschlossen“ ist, fördert sie das Wachstum einiger anaerober Bakterien im Lebensmittel.

Warum darfst du keine Wassermelone essen?

Es ist nicht geeignet, im Frühstadium einer Erkältung zu essen

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass es sich bei Erkältungen, egal ob sie durch Wind oder Hitze verursacht werden, im Frühstadium um äußere Symptome handelt und diese mit einer zerstreuenden Behandlungsmethode behandelt werden sollten, die es ermöglicht, die pathogenen Faktoren von der Oberfläche zu beseitigen. Es wird auch angenommen, dass das Bekämpfen einer Erkältung, bevor die äußeren Symptome abgeklungen sind, den Zustand verschlimmert, und Wassermelonen haben eine hitzeableitende Wirkung. Der Verzehr von Wassermelonen zu diesem Zeitpunkt verschlimmert also die Erkältung oder verlängert den Krankheitsverlauf.

Kann direkt nach dem Training nicht essen

Der Verzehr von Wassermelonen unmittelbar nach dem Training, insbesondere gekühlte Wassermelonen, kann zwar den Flüssigkeitsverlust wieder auffüllen, kann jedoch leicht den Verdauungstrakt reizen und die Magen-Darm-Gesundheit schädigen.

Nicht vor oder nach den Mahlzeiten essen

Da die große Wassermenge in der Wassermelone die Verdauungssäfte im Magen verdünnt, beeinträchtigt der Verzehr vor oder nach den Mahlzeiten die Verdauung und Aufnahme der Nahrung. Darüber hinaus nimmt der Verzehr einer großen Menge Wassermelone vor den Mahlzeiten Magenvolumen ein, was die Aufnahme mehrerer Nährstoffe während der Mahlzeit stark reduziert, insbesondere für die Gesundheit von Kindern, schwangeren Frauen und stillenden Müttern.