Was sind die Vorteile von Brei aus roten Bohnen, schwarzem Reis, Erdnüssen und roten Datteln?

Bei manchen Menschen ist der Magen-Darm-Trakt nicht so gut und sie haben ständig Verdauungsstörungen. In diesem Fall sollten sie besonders auf ihre Ernährung achten. Am besten ist es, keine schwer verdaulichen Nahrungsmittel zu essen. Tatsächlich können Brei aus roten Bohnen, schwarzem Reis, Erdnüssen und roten Datteln eine gute magenstärkende Wirkung haben und den Körper nähren. Sogar einige Freundinnen, die gerade entbunden haben, können diese Art von Nahrungsmitteln essen, was ihre eigene Widerstandskraft erheblich verbessern kann.

Der Gehalt an Mangan, Zink, Kupfer und anderen anorganischen Salzen in schwarzem Reis ist 1 bis 3 Mal höher als in normalem Reis. Er enthält auch spezielle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Chlorophyll, Anthocyane, Carotin und Herzglykoside, die in Reis fehlen. Daher ist schwarzer Reis nahrhafter als normaler Reis. Der Verzehr von mehr schwarzem Reis kann den Appetit anregen, die Milz stärken und die Leber erwärmen, das Sehvermögen verbessern, die Durchblutung fördern und den Körper mit Nährstoffen versorgen. Er hat eine gute pflegende Wirkung bei vorzeitigem Ergrauen der Haare, bei postpartaler Schwäche bei Frauen, bei körperlicher Schwäche nach einer Krankheit sowie bei Anämie und Nierenschwäche.

Rote Bohnen schmecken süß, sauer, fad und sind ungiftig. Sie haben die Funktion, „Flüssigkeit wieder aufzufüllen, die Harnausscheidung zu fördern, Blähungen zu lindern, Schwellungen zu beseitigen und Erbrechen zu stoppen“ und werden von Li Shizhen „Tal des Herzens“ genannt. Es hat die Wirkung, Feuchtigkeit zu entfernen und die Milz zu stärken. Es ist besser für Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen geeignet. In der Diättherapie wird es häufig bei Bluthochdruck, Arteriosklerose, Ödemen verschiedener Ursachen sowie zur Linderung von Hitze, Entgiftung und Stärkung des Magens eingesetzt. Rote Bohnen sind reich an Stärke, daher werden sie auch „Reisbohnen“ genannt. Der Lysingehalt im Protein der roten Bohnen ist hoch, daher eignet es sich zum Mischen mit Getreide, um Bohnenreis oder Bohnenbrei zum Verzehr herzustellen.

Therapeutische Wirkungen von Erdnüssen : mild im Charakter, süß im Geschmack; wirkt auf die Milz- und Lungenmeridiane. Nährt die Lunge, harmonisiert den Magen und stärkt die Milz. Es kann trockenen Husten, Übelkeit, Ödeme, Fußpilz und geringe Milchproduktion bei stillenden Müttern behandeln, die Lunge befeuchten und Schleim lösen, Qi nähren und regulieren, den Hals reinigen und Husten lindern. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Unterernährung, Appetitlosigkeit, Körperschwäche, trockenem Husten mit wenig Auswurf, Hämoptyse, Zahn- und Nasenbluten und Purpura auf der Haut verwendet.

Rote Datteln sind ein nahrhaftes Produkt und werden als „König der Früchte“ bezeichnet. Rote Datteln sind reich an Vitamin A, B, C und anderen für den menschlichen Körper wichtigen Vitaminen sowie an 18 Arten von Aminosäuren und Mineralien. Der Gehalt an Vitamin C (Ascorbinsäure) ist 70- bis 80-mal so hoch wie bei Trauben und Äpfeln. Auch der Gehalt an Rutin (Vitamin P) ist hoch. Diese beiden Vitamine haben eine gewisse Wirkung bei der Vorbeugung von Krebs und verhindern Bluthochdruck und Hyperlipidämie.

Rote Datteln haben einen warmen Geschmack und schmecken süß. Sie enthalten Eiweiß, Fett, Zucker, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium und sind reich an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1 und Vitamin B2. Sie enthalten auch Karotin usw. Sie sind sehr nahrhaft. Es gibt ein Sprichwort, das besagt: „Jeden Tag rote Datteln zu essen hält jung.“ Rote Datteln sind nicht nur eine beliebte Frucht, sondern auch ein gutes Heilmittel zur Stärkung von Milz und Magen, zur Stärkung des Blutes, zur Beruhigung des Geistes sowie zur Heilung von Krankheiten und Stärkung des Körpers. Wenn Frauen nach der Entbindung rote Datteln essen, können sie ihr Qi wieder auffüllen, das Blut nähren, den Geist beruhigen und die Genesung des Körpers beschleunigen. Wenn ältere und schwache Menschen rote Datteln essen, kann dies ihre körperliche Fitness stärken und den Alterungsprozess verzögern. Besonders bei manchen Menschen mit geistiger Arbeit und bei Menschen mit Neurasthenie kann das Kochen einer Suppe aus roten Datteln anstelle von Tee helfen, den Geist zu beruhigen und den Appetit anzuregen. Menschen, die süchtig nach Tee sind, wälzen sich unweigerlich hin und her, wenn sie nachts zu viel trinken. Wenn sie jeden Abend einen Sud aus roten Datteln statt Tee trinken, können sie Schlaflosigkeit vermeiden. Im Frühling und Herbst, wenn das Wetter kalt und warm ist, kann es Erkältungen vorbeugen, wenn man ein paar Stücke Maulbeerblätter zu roten Datteln gibt und diese anstelle von Tee zu einem Sud kocht. Im heißen Sommer kann das Kochen von roten Datteln mit Lotusblättern das Qi fördern und Hitze lindern. Im kalten Winter kann das Hinzufügen von Ingwer und braunem Zucker zu einer roten Dattelsuppe die Kälte vertreiben und den Magen wärmen. Rote Datteln sind ein natürliches Schönheitsmittel, das zudem Qi auffüllen und die Milz stärken, die biochemische Zirkulation von Qi und Blut fördern und der Alterung vorbeugen kann.