Können Maulbeerblätter den Blutzucker senken?

Maulbeerblätter sind in der traditionellen chinesischen Medizin eine relativ häufige Pflanze. Sie können zur Behandlung von Diabetes eingesetzt werden und haben daher eine gewisse blutzuckersenkende Wirkung. Es gibt viele Möglichkeiten, Maulbeerblätter zu essen, z. B. indem man aus Maulbeerblättern Tee macht, Maulbeerblätter in Wasser kocht oder aus Maulbeerblättern Brei macht usw. Dies sind alles relativ einfache Möglichkeiten, und auch Patienten mit hohem Blutzucker können sie auf diese Weise essen.

Maulbeerblätter senken den Blutzucker:

Seit der Antike werden Maulbeerblätter in der chinesischen Medizin als traditionelles chinesisches Arzneimittel zur Behandlung von Diabetes mellitus (Diabetes in der modernen Medizin) in der klinischen Praxis verwendet. In dem alten japanischen Buch „Aufzeichnungen über Teetrinken und Gesundheitserhaltung“ wird auch erwähnt, dass Maulbeerblätter die Wirkung haben, die „Trinkwasserkrankheit“ (Diabetes in der modernen Medizin) zu lindern. Inländische und ausländische Forschungsdaten bestätigen, dass Biotin und Polysaccharide die wichtigsten blutzuckersenkenden Bestandteile in Maulbeerblättern sind.

Die blutzuckersenkende Wirkung der Maulbeerblätter wird auf zwei Wegen erreicht: Erstens hemmt die Bioalkali DNJ (1-Desoxynojirimycin) die Aktivität von Disaccharid-abbauenden Enzymen und verhindert dadurch die Aufnahme von Disacchariden durch den Dünndarm und senkt den Blutzuckerspitzenspiegel nach einer Mahlzeit (Kimura, 1995); zweitens fördern die Bioalkali Fagomin und die Polysaccharide der Maulbeerblätter die Insulinausschüttung der β-Zellen, und Insulin kann die Zuckerverwertung der Zelle sowie die Glykogensynthese in der Leberglykogenproduktion fördern und den Zuckerstoffwechsel verbessern, wodurch letztlich der Blutzuckerspiegel gesenkt wird.

Methode zur Senkung des Blutzuckerspiegels durch Maulbeerblätter:

1. Maulbeerblättertee

Maulbeerblätter können direkt mit Wasser aufgebrüht und getrunken oder mit anderen Getränken gemischt werden.

2. Maulbeerblätter in Wasser kochen

Getrocknete Maulbeerblätter können mit kochendem Wasser übergossen oder in einem Schmortopf gekocht und über einen längeren Zeitraum verzehrt werden. Getrocknete Maulbeerblätter sind ein traditionelles chinesisches Heilmittel, das sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Trocknen Sie einfach die frisch geernteten Maulbeerblätter.

3. Brei mit Maulbeerblättern kochen

Mischen Sie frische Maulbeerblätter mit Klebreis und machen Sie Brei. Langfristiger Verzehr hat auch eine gewisse Wirkung auf die Regulierung des Blutzuckers. Dies ist in Maulbeerblatt-produzierenden Gebieten besser geeignet und leichter zu erreichen. Die ausgewählten Maulbeerblätter müssen sauber gewaschen und von Pestizidrückständen befreit werden, bevor der Brei direkt gekocht wird.

4. Nehmen Sie Maulbeerblattpulver direkt

Mahlen Sie die getrockneten Maulbeerblätter, nehmen Sie jeweils 5 Gramm und trinken Sie sie dreimal täglich mit Wasser. Es hat auch eine gute blutzuckersenkende Wirkung und kann über einen langen Zeitraum eingenommen werden.