Die Gefahren des Backens bei niedrigen Temperaturen

Wenn wir Backwaren essen, entscheiden sich die meisten Menschen dafür, sie zu Hause im Ofen zu backen, da selbstgemachte Backwaren sehr gut schmecken und keine Lebensmittelzusatzstoffe enthalten. Beim Backen entscheiden sich die meisten von uns für das Backen bei hohen Temperaturen, da bei hohen Temperaturen gebackene Lebensmittel gesünder schmecken und viele Bakterien abtöten können. Was sind also die Gefahren des Backens bei niedrigen Temperaturen?

1. Der Verzehr von zu viel bei niedriger Temperatur gebackenen Speisen kann zu innerer Hitze im Körper führen. Essen Sie daher nur in Maßen.

2. Diese Lebensmittel haben einzigartige Aromen und sind appetitlich. Einige Backwaren enthalten Hefepulver, aber die meisten Lebensmittel enthalten Backpulver, Natron und andere Lebensmittelzusätze. Zu viel davon zu essen kann sehr schädlich für die menschliche Gesundheit sein.

3. Kuchen und Desserts in Backwaren sind grundsätzlich Süßigkeiten, die kalorienreiche Zutaten wie Butter, Sahne und Zucker enthalten. Es ist nicht zum häufigen Verzehr geeignet.

Das Niedertemperaturbacken besteht aus einem Wechselstromschütz, einem Thermoelement, einem Temperaturkontrollgerät, einem elektrischen Heizelement usw. Wenn die Temperatur einen bestimmten Wert erreicht, erkennt das Thermoelement die Temperatur und überträgt sie an das Temperaturkontrollgerät. Das Gerät gibt dann eine Rückmeldung an den Wechselstromschütz, um den Schütz zu benachrichtigen, dass er die Stromversorgung abschalten soll, d. h. nicht mehr aufheizen soll. Andernfalls heizt es auf. Die Genauigkeit der Temperatur wird durch die Genauigkeit des Temperaturkontrolltisches bestimmt.

Durch das Backen von Lebensmitteln werden diese normalerweise zu Feuernahrung. In den Fünf Elementen dient Feuernahrung normalerweise als Ergänzung und Widerstand für Menschen mit schwachem Magen oder übermäßigem Lungen-Qi. Wenn Ihr Körper jedoch von Natur aus heiß ist oder das Essen selbst heiß ist, wie z. B. Hühnchen, sollten Sie es am besten nicht backen!