Obwohl wir im Alltag empfehlen, mehr Obst zu essen, was besser für die Gesundheit ist, sollten Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel keine Früchte mit hohem Zuckergehalt wie Weintrauben, Ananas, Mango, Drachenfrucht usw. essen. 1. Amerikanische Weintrauben: Traubenschalen und -kerne enthalten Antioxidantien, die vorbeugend auf Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen wirken. Der Zuckergehalt ist hoch und die Kalorien in zehn Weintrauben entsprechen den Kalorien in zwei Tael Reis. Diabetiker sollten nicht zu viel davon essen. 2. Ananas und Mango: Beides sind weit verbreitete tropische Früchte mit einem hohen glykämischen Index. Diabetiker sollten nicht zu viel davon essen. Beides sind allergene Lebensmittel. Bei Allergikern kann schon das Berühren der Schale zu Allergien führen, daher sollten Allergiker beim Verzehr vorsichtig sein. Der Verzehr von in Salzwasser eingelegten Ananas und Mangos verringert das Allergierisiko nicht, kann aber lediglich den Geschmack verbessern. 3. Chilenische Kirschen: Sie enthalten viel Zucker, Eiweiß, Vitamine, Kalzium, Eisen, Phosphor, Kalium und andere Elemente. Der Eisengehalt gehört zu den höchsten unter den Früchten. Sie sind ein gutes Produkt zur Eisenergänzung und zur Förderung des Gehirns. Diabetiker sollten nicht zu gierig sein. 4. Drachenfrucht: Reich an Vitamin B1, B2, B3 und Vitamin C, Carotin, Anthocyanen und enthält Spurenelemente wie Kalzium, Phosphor, Eisen und wasserlösliche Ballaststoffe. Sie kann Verstopfung vorbeugen und den Stuhlgang unterstützen und wird auch als „Obst zur Gewichtsabnahme“ verwendet. Da die enthaltene natürliche Glukose jedoch gut resorbiert wird, sollten Diabetiker nicht zu viel davon auf einmal essen. Auch Menschen mit Magen-Darm-Beschwerden und einer Neigung zu Durchfall sollten weniger essen. 5. Zuckerapfel: 100 Gramm Zuckerapfel können 15,3 bis 18,3 Prozent Gesamtzucker und 265 mg Vitamin C enthalten. Denn Zuckeräpfel haben einen süßen Geschmack und einen hohen Zuckergehalt. Diabetiker sollten es mit Vorsicht genießen. 6. Durian: Der Protein- und Fettgehalt ist nicht hoch. Der glykämische Index liegt bei ca. 42, was zwar nicht sehr hoch ist, allerdings bestehen 2/3 der Zutaten aus Zucker. Menschen mit hohem Blutzucker, hohem oder niedrigem Blutdruck, schlechter Herzfunktion oder Magen-Darm-Geschwüren sollten beim Verzehr von Durian dennoch vorsichtig sein. Am besten reduzieren Sie die Nahrungsmenge vor dem Verzehr von Durian, um eine übermäßige Kalorienaufnahme und eine Verschlimmerung der ursprünglichen Krankheit zu vermeiden. |
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