Bittermelone ist in unserem Land ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Sie ist nach ihrem bitteren Geschmack beim Kochen benannt. Sie kann nicht nur Hitze abführen, Sommerhitze lindern und Qi nähren, sondern hat auch eine sehr gute Wirkung beim Abführen von Hitze und Entgiften. Die Momordica-Glykoside und Bitterstoffe in der Bittermelone können nicht nur den Appetit steigern, sondern haben auch eine gute Wirkung auf die Senkung des Blutzuckers. Bittermelonen sind reich an Proteinen, Zucker, Mineralien und verschiedenen Vitaminen, die den menschlichen Körper mit verschiedenen Nährstoffen versorgen können. Ihre gesundheitsfördernde Wirkung wird von der breiten Öffentlichkeit sehr geschätzt. Bittermelone ist wirksam bei der Behandlung von Ruhr, Wunden, Hitzschlag, übermäßiger Hitzepickel, Bindehautentzündung und anderen Krankheiten. Bittermelonen enthalten viel Vitamin C, das Skorbut vorbeugen, Zellmembranen schützen, Arteriosklerose vorbeugen, die Stressresistenz des Körpers verbessern und das Herz schützen kann. Die Momordica charantia in der Bittermelone ist als „Fettkiller“ bekannt und kann die Aufnahme von Fett und Polysacchariden reduzieren. Die in der Bittermelone enthaltenen Momordica-Glykoside und Bitterstoffe können den Appetit steigern, die Milz stärken und den Appetit anregen, der enthaltene Bioalkalistoff Chinin wirkt harntreibend, durchblutungsfördernd, entzündungshemmend und fiebersenkend, sowie geistig klärend und sehkraftsteigernd. Bittermelone enthält Momordica-Glykoside und insulinähnliche Substanzen, die eine gute Wirkung auf die Senkung des Blutzuckers haben. Die in Bittermelone enthaltenen speziellen Glykoside sind von Natur aus bitter und kalt, was die Speichel- und Magensaftsekretion anregen, den Appetit fördern und die Verdauung unterstützen kann. Darüber hinaus hat es auch eine entgiftende Wirkung und der regelmäßige Verzehr kann auch die körperliche Gesundheit fördern. Das regelmäßige Trinken von in Wasser eingeweichten Bittermelonenscheiben kann die Verdauung unterstützen und den Appetit steigern. Es hat auch eine gute therapeutische Wirkung bei verschiedenen Magen-Darm-Erkrankungen, Verstopfung sowie inneren und äußeren Hämorrhoiden. Die gesundheitsfördernde Wirkung der Bittermelone ist weithin anerkannt. Die aus der Bittermelone gewonnenen oralen Insulinpräparate sind bei der Behandlung von Diabetes sehr wirksam. Bittermelone kann auch die Regeneration neuer Haut fördern, die Elastizität und Vitalität der Haut erhöhen, Flecken wirksam entfernen und ist auch bei der Behandlung von Akne sehr wirksam. Gleichzeitig können Menschen, die lange vor dem Computer arbeiten, mehr Bittermelone essen, da diese eine sehr gute Anti-Strahlen-Wirkung hat. |
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