Wird man wirklich nicht so leicht betrunken, wenn man erst Schnaps und dann Bier trinkt?

Wenn wir zusammenkommen, muss jeder trinken. Manche Leute trinken gerne Rotwein, andere trinken lieber Weißwein oder Bier. Es hängt alles von den persönlichen Vorlieben ab. Im Sommer trinkt jeder im Allgemeinen gerne Bier und isst gerne Grillgerichte, aber Weißwein wird am häufigsten bei geselligen Zusammenkünften getrunken, während Rotwein für Paare und Partys geeignet ist. Manche Leute trinken Bier und stoßen mit anderen an, nachdem sie Weißwein getrunken haben. Wird man also wirklich nicht so leicht betrunken, wenn man zuerst Weißwein und dann Bier trinkt?

Wie das Sprichwort sagt: „Trinken Sie zuerst Bier, dann Weißwein, und Sie werden so betrunken sein, dass Sie mit Hilfe der Wand laufen müssen; trinken Sie zuerst Weißwein, dann Bier, und Sie werden nicht betrunken, egal wie viel Sie trinken.“ Diese Aussage ist jedoch nicht wissenschaftlich. Schnaps und Bier sind zwei verschiedene Arten von Schnaps. Ersterer ist destillierter Schnaps und letzterer ist fermentierter Schnaps. Daher sind die Zutaten der beiden Schnapssorten unterschiedlich. Weißwein besteht neben einem kleinen Anteil Fuselöl vor allem aus Ethanol, während Bier viele Inhaltsstoffe wie Kohlendioxid, anorganische Salze, Vitamine und Antioxidantien wie Polyphenole enthält, von denen einige die Aufnahme von Ethanol fördern können. Manche Menschen glauben, dass die Kohlenstoffverbindungen im Bier die Aufnahme von Alkohol beschleunigen. Genau wie die Behauptung, dass Teetrinken nüchtern macht, ist dies wissenschaftlich nicht bestätigt. Daher kann nur die Zeit den Alkohol langsam aus dem Blut entfernen.

Zu viel Alkohol kann zu einer Alkoholvergiftung führen. Alkohol ist eine neurotrope Substanz, die hemmend auf das zentrale Nervensystem wirkt. Nach dem Trinken fühlen Sie sich entspannt und warm, Spannungen werden gelöst, Müdigkeit gelindert und Beschwerden oder Schmerzen werden gelindert. Der Konsum großer Mengen Alkohol auf einmal kann zu einem Zustand der Trunkenheit führen, einer häufigen Form einer akuten Alkoholvergiftung. Zu diesem Zeitpunkt kann der Alkoholgehalt im menschlichen Blut 0,1 % erreichen. Normalerweise liegt die Stoffwechselrate von Alkohol im Blut eines Erwachsenen bei 150 bis 200 mg/l pro Stunde. Obwohl die Stoffwechselrate des Körpers von Person zu Person unterschiedlich ist, dauert es im Durchschnitt 6 bis 8 Stunden, bis sich ein durchschnittlicher Mensch von einem mäßigen Grad an Trunkenheit erholt.

Der Grad der Trunkenheit hängt also von der Trinkmenge und dem Alkoholgehalt im Blut ab. Was man zuerst oder später trinkt, hat aus physiologischer Sicht kaum einen Einfluss. Wenn Sie eine Mischung aus Schnaps und Bier trinken, werden Sie schneller betrunken und das Unwohlsein, das Sie am Ende verspüren, ist deutlich stärker als das Gefühl, betrunken zu sein, wenn Sie nur eine der beiden Getränke trinken. Sie werden sich auch früher betrunken fühlen, was zu Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und sogar anderen Vergiftungssymptomen führt.

Am besten ist es, beim Trinken keinen Alkohol zu mischen. Manche junge Leute suchen gerne nach Aufregung und mischen sogar Weißwein, Bier und Rotwein zusammen, was für den Körper sehr schädlich ist. Wenn Sie nicht betrunken werden möchten, essen Sie am besten etwas, um Ihren Magen zu füllen, bevor Sie trinken. Andernfalls werden Sie leicht betrunken und bekommen Magenschmerzen. Das Trinken von etwas Joghurt nach dem Trinken kann beim Ausnüchtern helfen.