Tipps, um zu verhindern, dass Reis am Reiskocher festklebt

Reis ist das Grundnahrungsmittel, das wir normalerweise essen. Wenn die meisten Leute Reis kochen, verwenden sie grundsätzlich einen elektrischen Reiskocher. Jeder weiß, dass der Reis nach längerem Gebrauch des elektrischen Reiskochers am Topf kleben bleibt. Der Reis schmeckt nicht nur verbrannt, sondern der elektrische Reiskocher ist auch schwer zu reinigen. Mit der Zeit wird der elektrische Reiskocher dadurch auch beschädigt. Welche Tipps gibt es also, um zu verhindern, dass Reis beim Kochen in einem elektrischen Reiskocher am Topf kleben bleibt?

Gründe für das Feststecken des Reiskochers

1. Heutzutage bleibt Reiskocher grundsätzlich nicht am Topf kleben. Wenn der Topf am Topf kleben bleibt, kann es sein, dass der Thermistor der Temperaturregelung defekt ist.

2. Während des Kochens wird nicht genügend Wasser hinzugefügt, wodurch unser Reiskocher am Topf festklebt. Wenn dies über einen längeren Zeitraum anhält, kann dies die praktische Lebensdauer unseres Reiskochers verkürzen.

3. Manche Leute schrubben den Innentopf gerne mit Stahlwolle, wodurch die Beschichtung des Innentopfs beschädigt wird und der Reis beim Kochen kleben bleibt.

Tipps, um Ihren Reiskocher antihaftbeschichtet zu machen:

1. Nachdem Sie den Reis gewaschen haben, geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und träufeln Sie dann ein paar Tropfen Salatöl oder Olivenöl hinein. Geben Sie nicht zu viel Öl hinzu. Dann mit einem Reisspatel gleichmäßig umrühren und schon können Sie mit dem Dämpfen des Reises beginnen.

2. Wir müssen das Verhältnis von Wasser und Reis beherrschen, damit der Reis nicht am Topf klebt. Generell sollte der Wasserstand, den wir hinzufügen, ein Fingergelenk höher sein als der Reis.

3. Wenn der Reis gar ist, öffnen Sie den Deckel natürlich nicht in Eile. Sie müssen den Stecker ziehen und den Reis fünf Minuten köcheln lassen. Dadurch bleibt der Reis nicht am Topf kleben und schmeckt besser.

Das Prinzip des Reiskochers

Der elektrische Reiskocher besteht aus einer Heizplatte, einem Temperaturbegrenzer, einem Wärmeschutzschalter, einem Hebelschalter, einem Strombegrenzungswiderstand, einer Kontrollleuchte, einer Steckdose und dergleichen. Gleichzeitig enthält es eine Scheibe aus Aluminiumlegierung mit eingebettetem elektrischem Heizrohr. Es ist ein Wärmeleiter unseres Reiskochers, der unser Essen schnell kochen kann. Im Reiskocher befindet sich außerdem ein Metall-Innentopf. Die Qualität dieses Metall-Innentopfs kann direkt bestimmen, ob unser Reiskocher am Topf kleben bleibt.

Was tun, wenn der Reiskocher am Topf festklebt?

1. Wir müssen die richtige Menge Reis und Wasser kontrollieren. Nur so können wir verhindern, dass unser Reis am Topf klebt. Im Allgemeinen sollte der Wasserstand, den wir hinzufügen, ein Fingergelenk höher sein als der Reis.

2. Gießen Sie ein wenig Salatöl in unseren Reiskocher und lassen Sie den Reis 15 Minuten einweichen, bevor Sie ihn zum Kochen einstecken. Das spart Strom, macht den Reis schmackhafter und klebt nicht am Topf, obwohl er nicht so glatt ist wie ein neuer Topf.

3. Wenn wir Reis kochen, öffnen Sie den Deckel des Reiskochers nicht unmittelbar nach dem Ende des Kochvorgangs. Der Reis sollte eine Weile köcheln. Wenn der Strom gerade abgeschaltet wurde, wurde die Reisschicht am Boden des Topfes durch den Boden des Topfes erhitzt, der stärker erhitzt wird als die Oberseite und leicht verbrennen kann.

4. Beim Reinigen des Reiskochers müssen wir auf viele Details achten. Verwenden Sie niemals harte Gegenstände wie Stahlwolle und Spatel, um den Innentopf des Reiskochers aufzuhängen.

So reinigen Sie den Reiskocher richtig

Wir können nicht mit Stahlwolle schrubben. Nach jeder Mahlzeit zuerst die Reste zerkleinern, in Wasser einweichen und dann vorsichtig mit einem weichen Baumwolltuch schrubben. Verwenden Sie den Innentopf beim Reinigen nicht als Aufbewahrungsbehälter für anderes Geschirr, um Kratzer im Innentopf zu vermeiden. Beim Dämpfen von Gerichten müssen wir einen speziellen Dampfgarer für Reiskocher verwenden. Legen Sie den Dampfgarer aus Edelstahl nicht in den Reiskocher, da der Dampfgarer sonst beim Kochen des Reises den Innentopf abnutzen kann.