Die Wirksamkeit und Funktion der Kastanie

Kastanien sind ein Nahrungsmittel, das viele Menschen gerne essen. Dies liegt daran, dass Kastanien eine bessere Konsistenz und einen besseren Geschmack haben. Natürlich sind Kastanien nicht nur lecker, sondern haben auch einen relativ hohen Nährwert. Sie sind beispielsweise reich an ungesättigten Fettsäuren, Mineralien, Riboflavin und Kohlenhydraten, die den menschlichen Körper mit verschiedenen Nährstoffen versorgen können. Als nächstes werde ich Ihnen einige relevante Erkenntnisse zur Wirkung und Funktion von Kastanien vorstellen!

1. Die Wirksamkeit und Funktion der Kastanie

Nährt Magen und Milz, regeneriert die Nieren und stärkt die Sehnen, fördert die Durchblutung und stoppt Blutungen. Indikationen: Milz- und Magenschwäche, Übelkeit, Durchfall, körperliche Schwäche, Rückenschmerzen, Beinschwäche, blutiges Erbrechen, Nasenbluten, Blut im Stuhl, Wunden, Schwellungen und Schmerzen durch Knochenbrüche, Skrofulose und Schwellungen

1. Die in Kastanien enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, Vitamine und Mineralien können Krankheiten wie Bluthochdruck, koronare Herzkrankheit, Arteriosklerose, Osteoporose usw. vorbeugen und behandeln. Sie sind ein hervorragendes Stärkungsmittel gegen Alterung und für ein langes Leben.

2. Kastanien enthalten Riboflavin. Regelmäßiger Kastanienverzehr ist bei Kindern gut für schwer heilende Wunden im Mund und an der Zunge sowie bei Erwachsenen für Mundgeschwüre.

3. Kastanien sind eine Art Trockenfrüchte mit hohem Kohlenhydratgehalt. Sie können dem menschlichen Körper mehr Wärmeenergie liefern und den Fettstoffwechsel unterstützen. Sie wirken belebend auf das Qi, stärken die Milz und nähren den Magen-Darm-Trakt.

4. Kastanien sind reich an Vitamin C, das die normalen Funktionen von Zähnen, Knochen, Blutgefäßen und Muskeln aufrechterhalten kann. Es kann Osteoporose, Schmerzen in der Taille und den Beinen, Schmerzen in Muskeln und Knochen, Müdigkeit usw. vorbeugen und behandeln, die menschliche Alterung verzögern und ist eine ideale Gesundheitsfrucht für ältere Menschen.

2. So wählen Sie Kastanien aus

Beim Kauf sollten Sie große Kastanien mit dunkelbrauner und glänzender Schale wählen, da diese die beste Qualität haben. Auf dem Markt werden an einigen Ständen Kastanien aller Größen verkauft. Es versteht sich, dass es sich bei den meisten dieser Kastanien um Lagerbestände in Kühlhäusern handelt, insbesondere um Kastanien vom letzten Jahr. Diese Kastanien werden meist durch mechanisches Schälen und Sieben verarbeitet. Sie sind dieses Jahr keine neuen Produkte und sind billiger als die Kastanien dieser Saison. Sie sollten beim Kauf vorsichtiger sein. Die Kastanien, die gerade auf den Markt gebracht wurden, haben unterschiedliche Größen. Sie zu schälen ist nicht einfach. Künstlich geschälte Kastanien weisen noch Reste der Schale und Messerspuren auf.

Frische Esskastanien haben eine dünne Flaumschicht auf der Schale, während alte Esskastanien eine glatte Schale haben. Achten Sie beim Pflücken der Esskastanien am besten genau auf Wurmfraß, denn Esskastanien sind besonders anfällig für Würmer.

3. Kenntnisse im Kastanienanbau

1. Kastanien können roh, gekocht, gebraten oder mit Fleisch gedünstet gegessen werden.

2. So schälen Sie rohe Esskastanien: Die Esskastanien mit einem Messer in zwei Hälften schneiden, die Schale entfernen und in eine Schüssel geben. Mit kochendem Wasser übergießen und kurz einweichen lassen, dann mit Stäbchen umrühren. Dabei löst sich die Esskastanienschale. Achten Sie jedoch darauf, die Esskastanien nicht zu lange einzuweichen, damit keine Nährstoffe verloren gehen.