Wie viel Zucker enthält Weißdorn

Weißdorn hat einen relativ hohen Zuckergehalt und enthält 25 % Zucker. Wenn Sie regelmäßig Weißdorn essen, sollten Sie einen Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels vermeiden. Besonders Menschen mittleren und höheren Alters mit hohem Blutzucker sollten keinen Weißdorn essen. Neben seinem hohen Zuckergehalt enthält Weißdorn auch viele Vitamine, was sehr gut für die Förderung der Magen-Darm-Verdauung ist. Daher eignet sich Weißdorn zum Verzehr nach den Mahlzeiten. Es gibt auch viele Lebensmittel, die den Blutzucker senken können. Sie können mehr darüber erfahren.

1. Weißdorn ist nicht süß, aber sein Zuckergehalt ist höher als der von Wassermelonen.

real. Weißdorn hat einen hohen Zuckergehalt und ist mit einem Zuckeranteil von 25 % eine „zuckerreiche“ Frucht. Daher ist der Verzehr großer Mengen Weißdorn für Diabetiker nicht geeignet. Im klinischen Alltag bin ich auf Diabetiker gestoßen, die zur Senkung ihrer Blutfette große Mengen Weißdorn aßen, was zu starken Schwankungen ihres Blutzuckerspiegels führte. Vor diesem Hintergrund sollten Diabetiker Weißdorn essen. Die empfohlene Tagesmenge sollte 100 Gramm nicht überschreiten und die Einnahme sollte zwischen den Mahlzeiten erfolgen, alternativ kann der Weißdorn in Wasser eingeweicht und als Weißdornwasser getrunken werden.

Lassen Sie sich daher nicht vom sauren Geschmack des Weißdorns blenden. Der Zuckergehalt einer Frucht lässt sich nicht zuverlässig durch Probieren mit dem Mund bestimmen.

2. Bittermelone kann den Blutzucker nicht senken.

real. Dort heißt es: „Tierstudien haben ergeben, dass ein bestimmter Extrakt aus Bittermelone den Blutzucker senken kann.“ Zunächst einmal handelt es sich bei den Versuchspersonen dieser Studie nur um Tiere, und es ist noch nicht bekannt, wie wirksam das Extrakt bei Menschen ist. Zweitens werden sie alle als „Extrakte“ bezeichnet und können nicht durch normale Kochmethoden extrahiert werden. Selbst wenn diese blutzuckersenkenden Inhaltsstoffe gegessen werden, werden sie vom Magen und Darm verdaut und haben keine Chance, eine blutzuckersenkende Wirkung zu entfalten. Lassen Sie sich daher nicht von Bittermelone täuschen.

3. Sellerie kann den Blutdruck nicht senken.

real. Es gibt keinen einzelnen Inhaltsstoff, der den Blutdruck senken kann. Auch wenn es einen gewissen Effekt bei der Kontrolle des Blutdrucks hat, kann es nicht die blutdrucksenkende Wirkung erzielen, die die Menschen brauchen, und die Wirkung ist minimal oder sogar vernachlässigbar. Wenn Sie bereits unter Bluthochdruck leiden, sind Sie dennoch auf Medikamente angewiesen. Reduzieren Sie nicht eigenmächtig die Dosis oder setzen Sie die Medikamente einfach ab, nur weil Sie Sellerie essen.

4. Knoblauch und Okra wirken nicht krebshemmend und haben keine besonderen gesundheitlichen Vorteile.

real. Ob Knoblauch oder Okra, beides sind gute Gemüsesorten. Was die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile wie Krebsvorbeugung und Lungenreinigung angeht, können sie das jedoch nicht wirklich leisten. Es ist gut, mehr Obst und Gemüse zu essen, aber es ist völlig unrealistisch zu erwarten, dass man Krebs vorbeugen kann, indem man nur ein oder zwei magische Gemüsesorten isst.

5. Schnittlauch steigert nicht die männliche Sexualfunktion.

real. Lauch enthält Zink, das eine der Hauptgrundlagen der gängigen „Lauch-Aphrodisiakum-Theorie“ ist. Nach Überprüfung der „Chinesischen Lebensmittelzusammensetzungstabelle“ stellte sich jedoch heraus, dass der Zinkgehalt von Lauch ziemlich niedrig ist und nur 0,25 mg pro 100 Gramm enthält, was weniger ist als der Zinkgehalt von gewöhnlichem Gemüse wie Brokkoli. Vergessen Sie Lauch, kein Lebensmittel kann die sexuelle Leistungsfähigkeit steigern.

6. Spinat kann mit Tofu gegessen werden.

real. Es gibt das Gerücht: Tofu plus Spinat = viel Oxalsäure = Steine. Tatsächlich bleibt nach der Verarbeitung von Sojabohnen zu Tofu nur sehr wenig Oxalsäure übrig. Bei Spinat hingegen kann die meiste Oxalsäure durch Blanchieren während des Kochens entfernt werden, und es kann sich kaum Calciumoxalat-Niederschlag bilden. Es stimmt, dass Oxalsäure mit Steinen verwandt ist, aber zwischen den beiden besteht keine einfach additive Beziehung. Daher kann es jeder bedenkenlos essen.

7. Wenn Sie Gicht haben, können Sie Erbsen essen.

real. Der Puringehalt von Erbsen ist im trockenen Zustand relativ hoch, im frischen Zustand weisen sie jedoch einen hohen Wassergehalt, keinen hohen Puringehalt und einen niedrigen Stärkegehalt auf, sodass sie sich zum Verzehr in der Küche eignen. Natürlich können wir konservativer vorgehen und bei einem Gichtanfall nichts essen bzw. weniger essen, wenn kein Gichtanfall vorliegt.

8. Das Einlegen von Zwiebeln in Rotwein kann den Blutdruck nicht senken.

real. Zwiebeln können einige Wirkstoffe enthalten, die Blutfette und Blutdruck senken. Um jedoch die von der Medizin geforderte wirksame Dosis zur Senkung des Blutdrucks zu erreichen, kann es notwendig sein, Zwiebeln über einen langen Zeitraum als Mahlzeit zu sich zu nehmen. Selbst das Essen von Zwiebeln als Mahlzeit führt möglicherweise nicht unbedingt zum gewünschten Effekt. Dasselbe gilt für Wein. Einige seiner Antioxidantien, wie Polyphenole und Resveratrol, können die Blutfettwerte regulieren, aber um die blutdrucksenkende Dosis zu erreichen, muss man Wein vielleicht wie Wasser trinken. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Alkohol ein Karzinogen der Klasse I ist und dass das Einlegen von Gegenständen in Alkohol mehr Schaden als Nutzen bringt.