Kann man Sellerie und Tomaten zusammen essen?

Sellerie und Tomaten sind beides gängige Gemüsesorten. Die beiden Zutaten verursachen keine Nahrungsmittelunverträglichkeiten und können daher zusammen gegessen werden. Beide Gemüsesorten sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, reich an Ballaststoffen und relativ gut für die Gesundheit. Der gemeinsame Verzehr hat eine hitzeableitende und entgiftende Wirkung, wirkt harntreibend und abschwellend und hat eine gute Wirkung beim Abnehmen und für die Schönheitspflege.

Kann man Sellerie mit Tomaten essen?

Obwohl Sellerie und Tomaten von Natur aus kalt sind, sind sie keine sehr kalten Lebensmittel und können in normalen Mengen verzehrt werden.

Sellerie enthält Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor, Eisen, Carotin, Vitamin C, Vitamin P und B-Vitamine, Apigenin, Bergamotolacton und ätherisches Öl; Tomaten enthalten Eiweiß, Kohlenhydrate, organische Säuren, Zellulose, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2, Carotin, Phosphor, Kalium, Magnesium und andere Elemente. Die Inhaltsstoffe dieser beiden Lebensmittel sind nicht unvereinbar und können zusammen verzehrt werden, allerdings sollte man sie nicht im Übermaß verzehren.

Die Vorteile des gemeinsamen Verzehrs von Sellerie und Tomaten

1. Hitze abbauen und entgiften

Sellerie und Tomaten sind beides kühlende Lebensmittel und sehr wirksam bei der Behandlung von Hitzegiften, die durch heißes Wetter im Sommer verursacht werden. Sie können die Hitze im Körper effektiv reduzieren und Hitzegifte entfernen.

2. Diuretikum und abschwellend

Sellerie enthält harntreibende Inhaltsstoffe, die Ödeme im Körper beseitigen können und Tomaten enthalten außerdem viel Wasser, was die Harnausscheidung fördern kann.

3. Abnehmen

Sellerie und Tomaten sind beide kalorienarm und wasserreich. Sellerie enthält außerdem eine große Menge an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl des Körpers steigern können und sich für den Verzehr während der Gewichtsabnahme eignen.

4. Schönheit und Hautpflege

Sowohl Sellerie als auch Tomaten enthalten Vitamin C, das aufhellend und antioxidativ wirkt. Das in Tomaten enthaltene Carotin und Lycopin können außerdem dazu beitragen, die Faltenbildung zu reduzieren und die Haut glatt und zart aussehen zu lassen.

5. Gegen Krebs

Die im Sellerie enthaltenen Ballaststoffe können die Magen-Darm-Motilität fördern, die Verweilzeit von Schadstoffen im Magen-Darm-Trakt verkürzen und giftige Stoffe schnell aus dem Körper ausscheiden, wodurch Krebs vorgebeugt wird; das in Tomaten enthaltene Lycopin kann freie Radikale im Körper wirksam eliminieren und das Krebsauftreten verringern.