Kann man Seegurken mit Kartoffeln essen?

Seegurken sind sehr beliebt und es gibt viele Möglichkeiten, sie zu essen, aber Sie müssen Nahrungsmittelunverträglichkeiten vermeiden. Sie müssen beispielsweise einige Nahrungsmitteltabus und Vorsichtsmaßnahmen kennen. Elemente wie Weißdorn, Apfel, Essig, Glycyrrhizinsäure usw. können nicht zusammen mit Seegurken gegessen werden. Gewöhnliche Trauben und Kakis können ebenfalls nicht zusammen mit Meeresfrüchten gegessen werden. Es ist jedoch kein Problem, Seegurken mit Kartoffeln und Tomaten zu essen.

Seegurke, Kartoffel und Tomate können zusammen gegessen werden.

Lebensmittel, die nicht zusammen mit Seegurken gegessen werden sollten :

1. Weißdorn .

Weißdorn ist sauer und süß, leicht warm. Es kann bei Symptomen wie Fleischstagnation, Blähungen, Durchfall und Bauchschmerzen, Blutstau und Amenorrhoe, postpartaler Blutstau, stechenden Schmerzen im Herzen und Bauch, Hernienschmerzen und Hyperlipidämie eingesetzt werden. Es sei jedoch daran erinnert, dass Weißdorn nicht zusammen mit Seegurken gegessen werden kann, da die säurehaltigen Substanzen im Weißdorn das in den Seegurken enthaltene Kollagen zerstören und der gemeinsame Verzehr zu Bauchschmerzen und Erbrechen führen kann.

2. Grüne Früchte.

Die grüne Frucht wird auch „Olive“ genannt und hat ihren Namen daher, dass die Frucht frisch gegessen werden kann, wenn sie noch grün ist. Es ist von Natur aus mild und schmeckt süß, herb und sauer. Wirkt kühlend, lindernd bei Halsschmerzen, speichelflussfördernd und entgiftend. Wird bei Halsschmerzen, Husten, Durst, Fisch- und Krabbenvergiftung usw. verwendet. Obwohl grüne Früchte sehr wohltuend sind, können sie nicht zusammen mit Seegurken gegessen werden. Da Seegurken reich an Nährstoffen wie Protein und Kalzium sind, führt der gleichzeitige Verzehr dieser beiden Stoffe dazu, dass das Protein gerinnt, was die Verdauung und Aufnahme erschwert und außerdem Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen hervorruft.

3. Glycyrrhizinsäure.

Glycyrrhizinsäure ist der Hauptwirkstoff in Lakritze und ist auch ein guter Lebensmittelzusatz und Gewürzbasis. Gewürze wie Sojasauce und Bohnenpaste enthalten alle Glycyrrhizinsäure. Beim Kochen von Meeresfrüchten kann die Zugabe dieser Gewürze eine gute Würzwirkung erzielen, bei Seegurken ist dies jedoch eine andere Geschichte. Denn Glycyrrhizinsäure verändert die räumliche Struktur des Seegurkenkollagens und führt zu einer unterschiedlich starken Gerinnung und Kontraktion der Eiweißmoleküle. Dies beeinträchtigt nicht nur die Köstlichkeit der Seegurken, sondern auch die Aufnahme von Kollagen. Mädchen, die Schönheit lieben, müssen dies vermeiden.

4. Speiseessig.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Seegurken die Nieren und das Blut nähren und einen sehr hohen Nährwert und therapeutischen Wert haben. Wird beim Kochen von Seegurken allerdings Essig zugegeben, verringert sich der Nährwert erheblich. Der gemeinsame Verzehr dieser beiden Substanzen hat die gleiche Wirkung wie der Verzehr von Glycyrrhizinsäure, da säurehaltige Nahrungsmittel die Kollagengerinnung und -verfestigung bewirken, was der Aufnahme von Nährstoffen nicht förderlich ist.

5. Trauben.

Weintrauben haben einen hohen Nährwert. Der hohe Fruchtsäuregehalt der Weintrauben fördert die Verdauung. Mehr Weintraubenkonsum kann Milz und Magen stärken. Seegurken verfügen über starke Reparatur- und Regenerationsfähigkeiten, und die Reparatur von über viele Jahre geschädigtem Darm und Magen ist ein Ausdruck ihrer Funktion. Allerdings muss man beachten, dass man Seegurken nicht zusammen mit Weintrauben verzehrt, da dies sonst den gegenteiligen Effekt hat. Es wird nicht nur nicht zur Heilung von Magen und Darm beitragen, sondern sogar schädlich sein.

6. Kaki

Wie wir alle wissen, können Kakis nicht zusammen mit Krabben gegessen werden. Wenn man sie zusammen isst, entstehen harte Früchte. Ebenso können Seegurken als Meeresfrüchte nicht zusammen mit Kakis gegessen werden. Die in Kakis enthaltene Gerbsäure bildet zusammen mit dem Eiweiß und dem Kalziumsalz der Seegurken einen Niederschlag. Dieser Niederschlag reizt unsere Magen-Darm-Organe und verursacht leicht Krankheiten. Wie Übelkeit, Verstopfung und andere Symptome.