Was sollten Parkinson-Patienten essen? Ernährungsratgeber für Parkinson-Patienten

Die Parkinson-Krankheit ist eine schwere Erkrankung, die ältere Menschen betrifft. Die frühen Symptome der Parkinson-Krankheit sind plötzlicher Gedächtnisverlust, langsame Reaktionen und langsame Bewegungen. Mit der Zeit und wenn sich die Krankheit verschlimmert, kann der Patient sein Gedächtnis vollständig verlieren und nicht mehr in der Lage sein, ein normales und unabhängiges Leben zu führen. Die Parkinson-Krankheit ist eine besonders schwere neurologische Erkrankung und stellt derzeit in meinem Land und sogar weltweit ein schwieriges Problem dar, das überwunden werden muss. Nachfolgend finden Sie zu Ihrer Information einige Ernährungsaspekte für Parkinson-Patienten.

Wenn wir uns mit der Parkinson-Krankheit befassen, müssen wir uns darüber im Klaren sein, dass die Behandlung der Parkinson-Krankheit ein langwieriger Prozess ist. Welche Art von Arbeit können wir als Parkinson-Patienten während dieses langen Behandlungsprozesses leisten, um bei der Behandlung mitzuwirken? Lassen Sie uns über den gesunden Menschenverstand der Parkinson-Krankheit sprechen.

1. Versuchen Sie, kein Fett, tierisches Öl und tierische Innereien zu essen

Auch zu viel Fett in der Ernährung kann die Aufnahme von Levodopa verzögern und seine Wirksamkeit beeinträchtigen.

2. Essen Sie regelmäßig und in Maßen Milch und Bohnen

Milch ist reich an Kalzium. Trinken Sie täglich eine Tasse Milch oder Joghurt. Der Eiweißanteil in der Milch kann jedoch einen gewissen Einfluss auf die Wirksamkeit von Levodopa haben. Um die Wirkung des Medikaments tagsüber nicht zu beeinträchtigen, empfiehlt es sich, abends vor dem Schlafengehen Milch zu trinken. Darüber hinaus kann der Verzehr von Tofu, getrocknetem Tofu und anderen Sojaprodukten eine Kalziumergänzung darstellen.

3. Essen Sie mehr Getreide, Gemüse und Obst

Essen Sie täglich 300 bis 500 Gramm Getreideprodukte, beispielsweise Reis, Nudeln und Vollkorn. Sie können daraus Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe, Vitamin B usw. gewinnen. Kohlenhydrate haben im Allgemeinen keinen Einfluss auf die Wirksamkeit von Levodopa.

4. Weniger Fleisch essen

Die Proteinaufnahme kann die Wirksamkeit von Levodopa beeinträchtigen und sollte begrenzt werden. Essen Sie täglich etwa 50 Gramm Fleisch, wählen Sie mageres Fleisch, Geflügel oder Fisch. Der Proteingehalt eines Eis entspricht 25 Gramm magerem Fleisch. Damit das Arzneimittel tagsüber wirksamer ist, können manche Patienten Fleisch nur zum Abendessen verzehren.

Die wichtigsten Pflegemethoden bei Parkinson im Spätstadium sind folgende:

1. Ernährungsberatung: Basierend auf dem Zustand, dem Alter und dem Aktivitätsniveau des Patienten kann ein sinnvoller Ernährungsplan erstellt werden. Generell gilt als Grundsatz eine leichte Ernährung mit hohem Kalorien-, niedrigem Cholesterin-, hohem Ballaststoff- und niedrigem Salzgehalt. Trinken Sie mehr Wasser und essen Sie mehr Obst und geben Sie Parkinson-Patienten genügend Zeit zum Essen. Essen Sie täglich üblicherweise 300 bis 500 Gramm Getreideprodukte, zum Beispiel Reis, Nudeln und Vollkorn. Getreide liefert vor allem Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und Vitamin B und kann dem Körper auch die benötigte Energie liefern.

2. Sicherheitsvorkehrungen: Achten Sie bei den Aktivitäten des Patienten auf die Sicherheit und verwenden Sie Krücken als Gehhilfe. Wenn der Patient beim Toilettengang Schwierigkeiten beim Hocken oder Aufstehen hat, kann ihm ein hoher Hocker zum Sitzen während der Defäkation zur Verfügung gestellt werden. Wenn der Patient tollpatschig ist und oft Fehler macht, gehen Sie beim Essen vorsichtig mit dem Besteck um. Wer nichts essen kann, braucht jemanden, der ihm Suppe und Reis gibt. Wer Schwierigkeiten beim An- und Ausziehen von Kleidung, beim Zuknöpfen oder beim Binden von Gürteln oder Schnürsenkeln hat, braucht Hilfe.

3. Aktive Bewegung: Ermutigen Sie die Patienten aktiv zu körperlicher Betätigung, beispielsweise beim Essen, Anziehen, Waschen usw. Menschen mit Sprachstörungen können die Aussprache laut vor einem Spiegel üben. Stärken Sie die Gelenk- und Muskelaktivitäten und das Arbeitstraining, erhalten Sie die motorischen Funktionen der Gliedmaßen so weit wie möglich und achten Sie darauf, Stürze sowie Deformationen und Behinderungen der Gliedmaßen zu verhindern. Dies alles dient der Behandlung der Parkinson-Krankheit im Spätstadium.

4. Psychologische Beratung: Patienten mit schwerer Parkinson-Krankheit sollten auf psychologische Beratung und seelsorgerische Betreuung achten, für ausreichend Schlaf sorgen, emotionale Anspannung und Aufregung vermeiden, um die Faktoren zu reduzieren, die zu einer Verschlimmerung des Muskelzitterns führen. Führen Sie aktiv nicht-medikamentöse Behandlungen wie Physiotherapie, Körpertherapie, Akupunktur, Massage usw. sowie umfassende Behandlungen wie chinesische und westliche Medizin oder Operationen durch, um das Fortschreiten der Krankheit zu verzögern.

Wenn wir den Behandlungsprozess der Parkinson-Krankheit so weit wie möglich verkürzen möchten, können wir genauso gut mit dem gesunden Menschenverstand der Parkinson-Krankheit beginnen, denn die Ernährung ist etwas, auf das wir uns jeden Tag konzentrieren. Wenn wir also mit der Ernährung beginnen und diese mit der Parkinson-Behandlung kombinieren, sollte dies sehr effektiv sein.