Welcher Spatel eignet sich für antihaftbeschichtete Pfannen?

Antihaft-Pfannen sind ein Produkttyp, den wir in unserem Leben häufiger verwenden. Viele Freunde denken, dass Antihaft-Pfannen sehr einfach zu verwenden sind und dass sie das Kochen bequemer machen, ohne dass die Gefahr besteht, dass etwas an der Pfanne kleben bleibt. Antihaft-Pfannen werden meist mit einem Eisenspatel geliefert, der das Kochen oder andere Gemüsezubereitungen erleichtert.

Um den Topf besser zu schützen, empfiehlt sich die Verwendung eines im Handel erhältlichen Silikonspatels mit roten Punkten oder eines Holzspatels oder Bambusspatels. Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände (Eisenschaufel oder Stahlwolle), da dies die Lebensdauer des Topfes beeinträchtigt.

Wenn Sie keine Schaufel haben und Ihre Hände benutzen müssen, verwenden Sie einfach eine Schaufel.

Allerdings kann die Oberfläche des Pfannenbodens leicht beschädigt werden und die Antihaftwirkung geht nach längerer Zeit verloren.

Verwenden Sie daher am besten einen Holz- oder Bambusspatel.

Versuchen Sie außerdem, beim Schrubben des Topfes keine Eisenspäne oder ähnliches zu verwenden. Verwenden Sie am besten einen Scheuerschwamm.

Dies macht die Antihaftpfanne langlebiger.

Geben Sie kein kaltes Wasser hinzu, wenn die Pfanne sehr heiß ist, da dies leicht dazu führen kann, dass die Beschichtung abfällt. Verwenden Sie zum Reinigen der neu gekauften Antihaftpfanne keine Hygienekugeln aus Eisen.

Verwenden Sie beim Pfannenrühren einen Holzspatel.

Wenn Sie Fleisch braten, können Sie die Pfanne vor dem Braten des Fleisches mit Öl erhitzen: Geben Sie dazu zunächst Öl in die Pfanne und erhitzen Sie es.

Drehen Sie die Pfanne hin und her, damit alle Seiten gegart werden.

Wenn das Öl sehr heiß ist, die Hitze abstellen und abkühlen lassen.

Wiederholen Sie anschließend die obigen Schritte noch einmal.

Bei normaler Verwendung sollte es nicht an der Pfanne kleben bleiben.

Die Pfanne fängt an zu kleben. Ich glaube nicht, dass die Beschichtung abgefallen ist, aber eine Fettschicht klebt an der Hochtemperaturpfanne. Ich habe mit einem Holzspatel einen speziellen Reiniger für deutsche WOLL-Antihaftpfannen gekauft. Eine Flasche kostet mehr als 400 Yuan, aber ich konnte es mir nicht leisten, sie zu kaufen.

Antihaftbeschichtete Pfannen sind wirklich gut und praktisch, wenn sie antihaftbeschichtet sind. Wenn sie jedoch unsachgemäß verwendet werden, z. B. wenn die Reinigungsmethode nicht richtig ist, das Feuer zu stark ist und der Metallspatel an die Kanten und Ecken stößt, wird die Antihaftpfanne beschädigt und wird sehr klebrig, da die Reinigungsmethode eingeschränkt ist. In diesem Fall müssen Sie die Reinigungsmethode für Antihaftpfannen verwenden. Infolgedessen lässt sich die Rostschicht von Lebensmitteln überhaupt nicht entfernen. Es ist besser, eine Eisenpfanne zu kaufen, die vielseitig reinigungsfähig ist und gut für die Gesundheit ist. Nicht alle Bratpfannen erfordern die Verwendung eines Holzspatels.

Dies hängt hauptsächlich vom Material der Pfanne ab. Handelt es sich um eine beschichtete Pfanne, ist die Verwendung eines Holzspatels erforderlich, da sonst die Beschichtungsoberfläche beim längeren Braten zerkratzt oder beschädigt wird, was die Lebensdauer der Pfanne verkürzt.

Sofern der Topf im einmaligen Schmiedeverfahren hergestellt wurde und das Material unbeschichtet ist, bestehen für die Verwendung des Spatels keine Anforderungen.