Viele Menschen wissen nicht viel über Muscheln. Muscheln sind ein Lebensmittel mit relativ hohem Nährwert. Ein maßvoller Verzehr ist gut für den Körper, aber es sollte auch beachtet werden, dass ein übermäßiger Verzehr von jedem Lebensmittel nicht gut für die Gesundheit des Körpers ist, und das gilt auch für Muscheln, insbesondere da sie ein kühles Lebensmittel sind und relativ scharf schmecken. Wenn Sie zu viel davon essen, kann dies zu Milz- und Magenschwäche führen, leicht zu Verdauungsstörungen führen und zu übermäßiger Magensäure führen. Welche Nachteile hat der übermäßige Verzehr von Muscheln? 1. Muscheln sind kaltes Essen, deshalb sollten Mädchen weniger davon essen. Außerdem sind sie scharf, also ist es in Ordnung, weniger davon zu essen, also ist es besser, nicht zu gierig zu sein. Bei chronischen Erkrankungen sowie schwacher Milz und schwachem Magen ist es am besten, weniger zu essen. Alles sollte in Maßen gegessen werden. Übermaß ist natürlich nicht gut. Jeder hat eine andere körperliche Konstitution. Manche Menschen leiden nach dem Verzehr von Meeresfrüchten an übermäßiger Magensäure und oberflächlicher Gastritis. Sie sollten Ihre Entscheidung auf Ihre persönliche Konstitution stützen. Essen Sie nicht zu viel, nur weil es gut schmeckt oder Sie gierig sind. 2. Nein, Muscheln sind eine Art Meeresfrüchte und der übermäßige Verzehr davon verursacht Durchfall und schadet unserem Körper sehr. Sie sollten von keinem Lebensmittel zu viel essen. 3. Zu viel zu essen ist nicht gut. Muscheln sind reich an Spurenelementen und einer großen Menge an Mineralstoffen, daher können Sie beim Kochen häufig Muscheln verwenden, die dabei helfen können, die Nährstoffe des Körpers gut aufzufüllen, und das Fleisch der Muscheln ist zart, sodass Sie sie häufig essen können, um Ihren Appetit anzuregen. Es ist jedoch zu beachten, dass Muscheln Schalentiere sind und daher beim Verzehr bei hohen Temperaturen gekocht werden müssen, da sonst die Wahrscheinlichkeit sehr hoch ist, dass die Parasiten in den Muscheln in den menschlichen Körper gelangen und Symptome wie Magenbeschwerden verursachen. Darüber hinaus können Muscheln zum Zubereiten von Suppe verwendet werden, die gesünder und köstlicher ist. Nährwert von Muscheln1. Muschelfleisch enthält Kohlenhydrate, Protein, Fett, Niacin, anorganische Salze, Vitamine A, B1 und B2. Muschelschalen enthalten Calciumcarbonat, Calciumphosphat, Magnesiumsilikat, Jod und Bromsalze. 2. Muscheln haben unter allen Meeresfrüchten einen recht hohen Kalziumgehalt. Bei 100 Gramm Muscheln beispielsweise liegt der Kalziumgehalt bei 130 mg. Zwar sind sie nicht mit Milchprodukten vergleichbar, stellen aber ebenfalls eine gute Kalziumquelle dar. 3. Muscheln sind auch reich an Vitamin B12. B12 ist mit dem Blutstoffwechsel verbunden. Menschen mit einem Mangel können an perniziöser Anämie leiden, insbesondere Menschen, die sich einer Magenoperation unterzogen haben. Die Absorptionsrate von B12 ist schlecht, daher können sie mehr Muscheln essen. 4. Das Taurin in Muscheln kann bei der Gallensynthese und dem Cholesterinstoffwechsel helfen, das potenzielle Gleichgewicht der Nervenzellmembranen aufrechterhalten und Krämpfen vorbeugen und Angstzustände unterdrücken. 5. Da Muscheln einen geringen Fettanteil haben, zählen sie mit nur 55 Kalorien pro 100 Gramm zu den fettarmen Fleischsorten. Für Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren möchten, sind Muscheln eine gute Wahl. Eine 60-Gramm-Portion Muscheln enthält etwa 6 große Muscheln und 22 mittelgroße Muscheln. Sie schmeckt recht sättigend, hat aber nur etwa 40 Kalorien. |
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