Kann Backpulver Magenprobleme heilen?

Es heißt, man könne bei Magenbeschwerden Natronwasser trinken oder Natronkekse essen. Mittlerweile enthalten viele Mineralwasser in Supermärkten Natronwasser. Kann Natron also wirklich Magenprobleme heilen? Tatsächlich müssen wir zunächst die Pathogenese von Magenproblemen verstehen. Manche Magenprobleme werden durch übermäßige Magensäure und Sodbrennen verursacht. Wir wissen, dass nur basische Lebensmittel überschüssige Säure neutralisieren können. Natron ist also zweifellos ein stark basisches Lebensmittel, daher können Sie es in Maßen zu sich nehmen.

Kann Backpulver Sodbrennen heilen? Ist es zuverlässig?

„Sodbrennen ist eine sehr häufige Erkrankung des Verdauungstrakts. Bei falscher Ernährung entsteht im Herzbereich ein brennendes Gefühl, das sich wie heiß und sengend anfühlt und von einem Gefühl von aufsteigendem saurem Wasser begleitet sein kann. Obwohl Backpulver Magensäure schnell neutralisieren kann, wurde es schon lange von der Liste klinischer Medikamente gestrichen. Es wirkt nicht nur kurz, sondern produziert auch eine große Menge Kohlendioxid, was Symptome wie Blähungen, Schluckauf und Appetitlosigkeit verursacht. Dieses Symptom wird mit zunehmender Dosierung deutlicher. Darüber hinaus verringert die Einnahme von Backpulver die Konzentration der Magensäure. Wenn die Dosierung nicht richtig kontrolliert wird, treten wiederholt Symptome eines sauren Refluxes auf. Der Zustand wird nicht nur nicht geheilt, sondern tritt auch erneut auf. Darüber hinaus ist Backpulver ein resorbierbares Antazidum. Nach der Neutralisierung der Magensäure wird der Überschuss vom Dünndarm absorbiert und beeinträchtigt den Säure-Basen-Haushalt des Körpers. Es ist wirklich nicht als Antazidum zur Behandlung von Sodbrennen geeignet.“

Viele Familien geben dem Haferbrei gerne etwas Backpulver hinzu.

Wenn Sie genau hinschauen, werden Sie feststellen, dass viele Familien es nicht nur als Backpulver verwenden, sondern auch gerne Natron beim Kochen von Haferbrei verwenden, da Natron die Wasseraufnahme und Gelierung der Stärke fördert und die Auflösung und das Aufbrechen der Reiskörner beschleunigt. Auf diese Weise wird der Haferbrei schneller gekocht und der gekochte Haferbrei ist klebrig, weich und schmeckt gut. Dies gilt insbesondere für Bauern, die es von Generation zu Generation weitergegeben haben, oder für alle Arten von Haferbrei, die an Frühstücksständen am Straßenrand verkauft werden. Natron ist unverzichtbar. Welchen Nährwert hat also der bei den Menschen beliebte Haferbrei mit Backpulver?

Laut Experten liegt die Stärke im Reiskorn, dem Rohstoff für den Reisbrei, in Form von Stärkekörnern vor, die von einer proteinhaltigen Membran umhüllt sind. Durch die Zugabe von Backpulver wird diese Proteinmembran zerstört, wodurch sich die darin enthaltene Stärke vollständig auflöst und die Viskosität des Reisbreis auf natürliche Weise zunimmt. Gleichzeitig werden jedoch die Vitamine B1, B2 und Proteine ​​des Reis zerstört.

Darüber hinaus wird bei übermäßigem Verzehr von Backpulver die Magenschleimhaut geschädigt, was zu einer Ausdünnung der Magenwand führt. Experten raten daher dazu, beim Kochen von Haferbrei kein Backpulver zuzugeben, auch wenn es den Geschmack verbessern kann.

Zu Backpulver gibt es noch mehr Fragen als diese. Ist Backpulver ein gutes Mittel gegen Sodbrennen?

Unabhängig davon, ob sich der Begriff genau definieren lässt, glaube ich, dass jeder schon einmal Sodbrennen hatte. Bei falscher Ernährung verspüren Sie ein brennendes Gefühl in der Herzgegend, das heiß und sengend ist und möglicherweise von einem Gefühl begleitet sein kann, als ob saures Wasser aufsteigt. Sodbrennen ist eine sehr häufige Magen-Darm-Erkrankung. In meinem Land leiden etwa 3 bis 4 % der Bevölkerung an Sodbrennen.

Die Neutralisierung von Säure und Lauge ist chemisches Grundwissen. Backpulver ist weithin erhältlich, günstig und schwach alkalisch, daher ist es normal, dass Menschen es zur Behandlung von Sodbrennen verwenden.

Obwohl Backpulver Magensäure schnell neutralisieren kann, wurde es schon lange von der Liste klinischer Medikamente gestrichen. Es ist nicht nur kurzlebig, sondern produziert auch eine große Menge Kohlendioxid, was Symptome wie Blähungen, Schluckauf und Appetitlosigkeit verursacht, die bei zunehmender Dosierung deutlicher werden. Darüber hinaus verringert die Einnahme von Backpulver die Konzentration der Magensäure. Wenn die Dosierung nicht richtig kontrolliert wird, treten die Symptome des sauren Refluxes wiederholt auf und der Zustand wird nicht nur nicht geheilt, sondern tritt erneut auf. Darüber hinaus ist Backpulver ein resorbierbares Antazidum, und nach der Neutralisierung der Magensäure wird der Überschuss vom Dünndarm absorbiert, was den Säure-Basen-Haushalt des Körpers beeinträchtigt.

Daraus lässt sich erkennen, dass Backpulver zahlreiche Nebenwirkungen hat und als Antazidum zur Behandlung von Sodbrennen nicht geeignet ist.

Die Öffentlichkeit muss bei Backpulver wachsam sein und es in Maßen konsumieren. Auch wenn Sodbrennen auftritt, ist es am besten, kein Backpulver zu verwenden. Insbesondere ist es wichtig zu beachten, dass es nicht häufig verwendet werden sollte. Sie können stattdessen Säurehemmer verwenden.