Kann ich Drachenfrucht essen, wenn ich einen hohen Blutzucker habe?

Viele Freunde glauben, dass Pitaya viele Vorteile hat und nicht süß schmeckt, sodass Patienten mit hohem Blutzucker sie essen können. Diese Vorstellung ist falsch. Drachenfrucht ist eine Frucht mit hohem Zuckergehalt und daher nicht für Menschen mit hohem Blutzucker geeignet.

Obwohl Pitaya nicht süß schmeckt, hat sie einen hohen Zuckergehalt. Pitaya, auch als rote Drachenfrucht bekannt. Heimisch im tropischen Mittelamerika. Drachenfrüchte sind reich an Nährstoffen und haben einzigartige Funktionen. Sie enthalten Pflanzenalbumin und Anthocyane, die in Pflanzen selten sind, sowie viele Vitamine und wasserlösliche Ballaststoffe.

Was essen, wenn der Blutzucker hoch ist?

1. Die Grundnahrungsmittel sind im Allgemeinen Reis und Nudeln, wir bevorzugen jedoch grobkörniges Getreide wie Hafer, Getreide, Maismehl usw., da diese Nahrungsmittel mehr anorganische Salze und Vitamine enthalten und reich an Ballaststoffen sind. Ballaststoffe haben eine blutzuckersenkende Wirkung und sind für die Kontrolle des Blutzuckers von Vorteil.

2. Für Patienten mit hohem Blutzucker sind Sojabohnen und Sojaprodukte die besten Proteinquellen. Einerseits enthalten sie hochwertiges Protein, andererseits enthalten sie kein Cholesterin und wirken lipidsenkend, sodass sie einige tierische Lebensmittel wie Fleisch ersetzen können.

3. Wenn Sie während der Kalorienkontrollphase immer noch hungrig sind, können Sie Gemüse mit niedrigem Zuckergehalt essen, es in Wasser kochen und dann mit einigen Gewürzen mischen. Aufgrund des hohen Ballaststoff- und Wassergehalts, der geringen Heizenergie und der sättigenden Wirkung ist Gemüse ein wichtiges Nahrungsmittel für Diabetiker.

4. Zu den verbotenen Lebensmitteln gehören: Weißzucker, brauner Zucker, Glukose und Süßigkeiten auf Zuckerbasis wie Bonbons, Kuchen, Marmelade, kandierte Früchte, Eiscreme, süße Getränke usw. Darüber hinaus sollten Kartoffeln, Yamswurzeln, Taro, Lotuswurzeln, Knoblauchsprossen, Karotten usw. mit hohem Kohlenhydratanteil weniger verzehrt werden bzw. die entsprechende Menge des Grundnahrungsmittels nach dem Verzehr reduziert werden.